تقارير سلامة الغذاء: Burger King, 1701 East 95th Street, Chicago, 60617 Illinois, United States
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
برجر كنج، 1701 E 95 ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 21 فبراير 2025
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مقياس حرارة داخل مبرد يمكن الوصول إليه تحت آلة الخدمة اللينة. كلف المدير بالتزويد والصيانة.
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: المواد الغذائية المرصودة المخزنة على الأرض في…
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مقياس حرارة داخل مبرد يمكن الوصول إليه تحت آلة الخدمة اللينة. كلف المدير بالتزويد والصيانة.
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: المواد الغذائية المرصودة المخزنة على الأرض في…
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
برجر كنج، 1701 E 95 ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 9 فبراير 2024
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: رواسب الصدأ الملحوظة على وحدة الرفوف في المشروبات/منطقة القيادة الأمامية. كلف المدير بالإصلاح/الاستبدال والصيانة.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: تراكم الشحوم الملحوظ على…
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: رواسب الصدأ الملحوظة على وحدة الرفوف في المشروبات/منطقة القيادة الأمامية. كلف المدير بالإصلاح/الاستبدال والصيانة.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: تراكم الشحوم الملحوظ على…
7
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
برجر كنج، 1701 E 95 شارع، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 22 فبراير 2023
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسات صحية للموظفين الموقعة. يجب توفيرها وصيانتها. (مؤسسة الأولوية 7-38-010 (صدر الاقتباس)
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: لاحظ عدم وجود إجراءات لسياسة التنظيف ومواد…
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسات صحية للموظفين الموقعة. يجب توفيرها وصيانتها. (مؤسسة الأولوية 7-38-010 (صدر الاقتباس)
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: لاحظ عدم وجود إجراءات لسياسة التنظيف ومواد…
7
تعليقات
تعليق
Burger King, East 95th Street, Chicago, IL, USA
منذ 7 سنوات •reported by user-tnxcf836 • تفاصيل
I was sold a twix pie that was full of mold. When I went back the management states they knew that someone would return with a molded pie. Now I am nauseous and vomiting.
| الأعراض: إسهال, غثيان, قيء
7
تعليقات
تعليق