Burger King, 1701 East 95th Street, Chicago, 60617 Illinois, United States
最新报告:
报告人
报告日期：2024 年 2 月 9 日
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到前面饮料/行车区域的货架单元上有铁锈沉积物。指示经理进行维修/更换和维护。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到油炸锅内外表面积聚了油脂，准备冰箱底部积聚了灰尘，饮料区的杯架上溢出。指示经理进行清洁和维护。
51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到后面的洗手水槽的水龙头漏水。指示经理进行维修和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到所有设备下方的地板上、墙壁上以及准备、储存和洗碗区域的各个角落都有油脂积聚、硬币和碎屑。指示经理进行清洁和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到后方存储区域的底板受损，准备区域的油炸锅下的地砖需要灌浆。指示经理修理底板、重新灌浆地砖并进行维护。
来源：chicago.gov
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到前面饮料/行车区域的货架单元上有铁锈沉积物。指示经理进行维修/更换和维护。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到油炸锅内外表面积聚了油脂，准备冰箱底部积聚了灰尘，饮料区的杯架上溢出。指示经理进行清洁和维护。
51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到后面的洗手水槽的水龙头漏水。指示经理进行维修和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到所有设备下方的地板上、墙壁上以及准备、储存和洗碗区域的各个角落都有油脂积聚、硬币和碎屑。指示经理进行清洁和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到后方存储区域的底板受损，准备区域的油炸锅下的地砖需要灌浆。指示经理修理底板、重新灌浆地砖并进行维护。
来源：chicago.gov
368
报告日期：2023 年 2 月 22 日
3。管理层、食品员工和有条件的员工；知识、责任和报告
-评论：观察到没有签署员工健康政策。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-010（引文已发布）
5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：没有观察到任何清理政策程序和用于呕吐和腹泻的物品。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-005）（引文已发布）
37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：当食物不在原包装中时，必须贴上食物储存容器（挤压瓶）的标签。
47。食物和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：必须清除行走在冷却器架子单元中的铁锈。
49。清洁非食物/食物接触的表面
-评论：必须清理准备桌、炸锅柜、铁丝架单元、设备电线、未使用和二手设备、腿部和轮架、苏打机的大厅储物柜、油炸锅过滤器、垃圾桶、冷却器和冰柜的内部和外部积聚的多余油脂和食物残渣。
53。厕所设施：建造、供应和清洁得当
-评论：必须详细说明清理男士和女士厕所、小便池和水槽上的污垢。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：必须在需要的地方对地板进行灌浆。必须修理或更换 1 个隔间水槽下方下方墙上的洞，前直通车和拖把水槽内部缺少地砖，后方直通车缺少天花板瓷砖。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：必须清理准备区墙壁和天花板上的碎屑和食物飞溅，走进冷却器，男士洗手间。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：必须清理整个房屋的天花板通风口和天花板瓷砖上积聚的灰尘，散步区域和后方区域的遮光罩。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：必须清理过多的油脂和食物残渣，这些油脂和食物残渣积聚在整个房屋的地板下方、墙底上、苏打站柜子下的用餐区，包括步入式冷却器和冰柜以及地板排水管。
57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：观察到必须提供和维持对员工的食物处理人员培训。
资料来源：chicago.gov
3。管理层、食品员工和有条件的员工；知识、责任和报告
-评论：观察到没有签署员工健康政策。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-010（引文已发布）
5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：没有观察到任何清理政策程序和用于呕吐和腹泻的物品。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-005）（引文已发布）
37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：当食物不在原包装中时，必须贴上食物储存容器（挤压瓶）的标签。
47。食物和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：必须清除行走在冷却器架子单元中的铁锈。
49。清洁非食物/食物接触的表面
-评论：必须清理准备桌、炸锅柜、铁丝架单元、设备电线、未使用和二手设备、腿部和轮架、苏打机的大厅储物柜、油炸锅过滤器、垃圾桶、冷却器和冰柜的内部和外部积聚的多余油脂和食物残渣。
53。厕所设施：建造、供应和清洁得当
-评论：必须详细说明清理男士和女士厕所、小便池和水槽上的污垢。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：必须在需要的地方对地板进行灌浆。必须修理或更换 1 个隔间水槽下方下方墙上的洞，前直通车和拖把水槽内部缺少地砖，后方直通车缺少天花板瓷砖。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：必须清理准备区墙壁和天花板上的碎屑和食物飞溅，走进冷却器，男士洗手间。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：必须清理整个房屋的天花板通风口和天花板瓷砖上积聚的灰尘，散步区域和后方区域的遮光罩。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：必须清理过多的油脂和食物残渣，这些油脂和食物残渣积聚在整个房屋的地板下方、墙底上、苏打站柜子下的用餐区，包括步入式冷却器和冰柜以及地板排水管。
57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：观察到必须提供和维持对员工的食物处理人员培训。
资料来源：chicago.gov
368
Burger King, East 95th Street, Chicago, IL, USA
5年前 •reported by user-tnxcf836 •细节
I was sold a twix pie that was full of mold. When I went back the management states they knew that someone would return with a molded pie. Now I am nauseous and vomiting.
| 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐
368
最近有趣的报告
Wok to Walk，唐·若昂二世大道，里斯本，葡萄牙
1周前 •reported by user-pdwkx376 •细节
订购了带鸡肉的泰式炒河粉，两小时之内我病得很重。我一直在受苦，现在已经脱水了。只想确保他们知道他们的豆芽里可能有一些东西。
| 症状: 腹泻, 呕吐, 脱水
51
西班牙食品安全与营养局（AESAN）宣布，由于存在沙门氏菌，召回Tugas品牌的发芽紫花苜蓿芽。该产品在加泰罗尼亚和加利西亚分销，并有可能再分销到其他地区。该问题是通过快速信息交换协调系统 (SCIRI) 发现的。
召回的商品是
-产品名称：紫花苜蓿。发芽的枝条。
-品牌名称：Tugas
-产品外观：塑料袋
-批次号：5140012S106E
-到期日期：2024 年 3 月 5 日
-单位重量：50g
-温度：冷藏
如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。
如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.aesan.gob.es
召回的商品是
-产品名称：紫花苜蓿。发芽的枝条。
-品牌名称：Tugas
-产品外观：塑料袋
-批次号：5140012S106E
-到期日期：2024 年 3 月 5 日
-单位重量：50g
-温度：冷藏
如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。
如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.aesan.gob.es
美国纽约州绍斯霍尔德中间路塞诺尔·塔科
4周前 •reported by user-jpmrg516 •细节
由于食物过敏，Arroz con pollo 订购的没有辣椒，辣椒排在最下面。经理收到了带有辣椒的食物的照片和我的皮肤反应的照片。没有回应。当时我确实打电话不合作。
| 症状: 其他
18
由于未申报存在牛奶，Fleur de sel已宣布召回其60％的黑巧克力。该产品于复活节期间在位于加拿大魁北克省圣玛丽Vachon Nord大道1116号的Chaudière画廊的快闪精品店分发。此次召回是在向MAPAQ报告了一例与食用该食物相关的过敏反应后启动的。
该产品标有 “60% 不含乳糖的黑巧克力”，尽管未在标签上列出，但仍可能含有牛奶。这种巧克力有多种尺寸，适用于所有未提及牛奶的批次。该产品采用透明塑料袋包装，上面有织物环和标有 “不含乳糖” 的标签。
对牛奶过敏的消费者不应食用本产品。请把它退回他们购买的机构。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.quebec.ca
该产品标有 “60% 不含乳糖的黑巧克力”，尽管未在标签上列出，但仍可能含有牛奶。这种巧克力有多种尺寸，适用于所有未提及牛奶的批次。该产品采用透明塑料袋包装，上面有织物环和标有 “不含乳糖” 的标签。
对牛奶过敏的消费者不应食用本产品。请把它退回他们购买的机构。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.quebec.ca
2
绿酱，El Pollo Loco，8473 号高速公路 6 N，德克萨斯州休斯顿 77095，美国
4天前 •reported by user-rrzxk815 •细节
我去了。El Pollo Loco 在 5 月 4 日，7:15，我吃完后从自助酱汁中收集了绿色酱汁。我半夜醒来时腹部疼痛呕吐，第二天早上出现腹泻。我注意到绿色酱汁和容器预期膨胀了。
| 症状: 恶心, 呕吐, 腹泻, 胃痛
79
美国加利福尼亚州千橡市北摩尔公园路 Zankou Chicken
5天前 •reported by user-tdpb3296 •细节
腹泻、发冷、剧烈的胃痛和抽筋。恶心并引发了惊恐发作因为我讨厌呕吐的感觉我就是这样感受的
| 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋, 寒战
256
肯德基，宪法大道，比弗福尔斯，宾夕法尼亚州奇珀瓦，美国
2周前 •reported by user-hqbf4377 •细节
晚上，我和我的女儿与佐治亚金酱一起吃了俏皮的金块。两人整晚都有很多胃痉挛和疼痛。抗酸剂和抗气药物无济于事。
| 症状: 胃痛, 抽筋, 煤气
43
美国乔治亚州桃树角霍尔科姆桥路桃树广场购物中心的 Publix 超级市场
1周前 •reported by user-rvtd8513 •细节
疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、抽筋
疑似来源：泰森鸡块或淡糖橙冰沙
发作：少于 4 小时
时长：4 到 12 小时
生病了：我 | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋
疑似来源：泰森鸡块或淡糖橙冰沙
发作：少于 4 小时
时长：4 到 12 小时
生病了：我 | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋
417
Marks and Spencer，维多利亚街南，乔治街，弗雷什尼广场，格里姆斯比，英国
2周前 •reported by user-ptbx8886 •细节
Friday Herby 沙拉三明治和塔布勒——Marks & Spencer
| 症状: 呕吐, 恶心, 腹泻
25
过去 30 天