Reportado por
Relatório Regulatório
Burger King, 1701 E 95th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: não observou nenhum termômetro dentro do refrigerador de alcance sob a máquina de serviço flexível. Gerente instruído a fornecer e manter.
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos…
Relatório Regulatório
Burger King, 1701 E 95th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: depósitos de ferrugem observados na estante na área frontal de bebidas/drive thru. Gerente instruído a reparar/substituir e manter.
49. Superfícies não alimentares/em…
Relatório Regulatório
Burger King, 1701 E 95th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou políticas de saúde dos funcionários assinadas. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010 (citação emitida)
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos…
Burger King, East 95th Street, Chicago, IL, USA
há 7 anos •reported by user-tnxcf836 • detalhes
