تقارير سلامة الغذاء: CAVA, 1484 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60622, USA
آخر تقرير:
تقرير
كافا، شارع شمال ميلووكي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أشهر •reported by user-vbqq3859 • تفاصيل
14/03/2026، طلبت وعاء مع خضروات فائقة، خيار، طماطم، دجاج بالعسل والهريسة - شعرت بشيء من عدم الراحة مع ألم بسيط في المعدة بعد 20-30 دقيقة. التسمم الغذائي الحقيقي أصابني من 4 ساعات بعد الأكل حتى 9 ساعات، تقريباً طوال الليل.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة, الصداع
47
تعليقات
تعليق
بينما كنت أتناول وعاء الكافا الجديد، كنت أشم رائحة التوابل والبهارات وبدأت تؤذي رأسي. وضعت الطعام جانبًا بسبب الرائحة وحاولت نفخ أنفي للتخلص من التوابل. ومع ذلك، استيقظت في صباح اليوم التالي وأنا أعاني من صداع زاد الألم فقط مع مرور اليوم. حاولت أخذ قيلولة للتخلص من…
48
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
كافا، 1484 N شارع ميلووكي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 17 مايو 2024
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: لاحظ العديد من أطعمة tcs المخزنة في درجات حرارة غير كافية تتراوح بين 45-49 فهرنهايت، وأصدر تعليمات للمدير لضمان الاحتفاظ بجميع أطعمة tcs الباردة عند 41 درجة فهرنهايت أو أقل. تخلص المدير من 2…
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: لاحظ العديد من أطعمة tcs المخزنة في درجات حرارة غير كافية تتراوح بين 45-49 فهرنهايت، وأصدر تعليمات للمدير لضمان الاحتفاظ بجميع أطعمة tcs الباردة عند 41 درجة فهرنهايت أو أقل. تخلص المدير من 2…
48
تعليقات
تعليق