Lebensmittelsicherheitsberichte: CAVA, 1484 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60622, USA
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CAVA, North Milwaukee Avenue, Chicago, IL, USA
vor 3 Monaten •reported by user-vbqq3859 • einzelheiten
14.03.2026, bestellte eine Schüssel mit Supergrün, Gurken, Tomaten, Harissa-Honig-Hähnchen - fühlte mich nach 20-30 Minuten etwas unwohl mit leichten Magenschmerzen. Die richtige Lebensmittelvergiftung traf mich von 4 Stunden nach dem Essen bis 9 Stunden, fast die ganze Nacht.
| Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz
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Als ich meine neue Cava-Schale aß, roch ich die Gewürze und sie fingen an, mir im Kopf weh zu tun. Ich stellte das Essen wegen des Geruchs hin und versuchte, mir die Nase zu putzen, um die Gewürze loszuwerden. Am nächsten Morgen wachte ich jedoch mit Kopfschmerzen…
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Regulierungsbericht
Cava, 1484 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 17. Mai 2024
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Ich habe verschiedene TCS-Lebensmittel beobachtet, die bei unzureichenden Temperaturen zwischen 45 und 49 °F gelagert wurden. Der Manager wurde angewiesen, sicherzustellen, dass alle kalten TCS-Lebensmittel bei 41 F und darunter aufbewahrt werden. Der Manager warf 2…
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Ich habe verschiedene TCS-Lebensmittel beobachtet, die bei unzureichenden Temperaturen zwischen 45 und 49 °F gelagert wurden. Der Manager wurde angewiesen, sicherzustellen, dass alle kalten TCS-Lebensmittel bei 41 F und darunter aufbewahrt werden. Der Manager warf 2…
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