تقرير
التقرير التنظيمي
مطبخ شيكاغو سموك، 2300 إس ثروب ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- تعليقات: وجدت 2 من أصل 3 سدادات مدمجة في حوض 3 شركات غير قابلة للتشغيل، وقال سدادة غير قادرة على الاحتفاظ بالمياه. يجب إصلاحه وصيانته.
المصدر: chicago.gov
التقرير التنظيمي
شيكاغو سموك، 2300 S ثروب سانت، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
49. الأسطح غير الغذائية/الغذاء الاتصال نظيفة
- تعليقات: رفوف التخزين داخل المشي في برودة يحتاج التنظيف. تعليمات لتنظيف وصيانة.
المصدر: chicago.gov
التقرير التنظيمي
شيكاغو سموك، 2300 S ثروب سانت، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
Chicago Smoke Kitchen, South Throop Street, Chicago, IL, USA
منذ 5 سنوات •reported by user-rfygw727 • تفاصيل
التقرير التنظيمي
Chicago Smoke Kitchen, 2300 S Throop St , Chicago, Il, USA
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: 6-202. 13 observed open rodent traps located thru out the dock area in various areas. Instructed to only allow pest control traps that are covered. Open rodent traps are prohitbited. Instructed to remove…
