تقارير سلامة الغذاء: City Fresh Market, 3201 W Devon Ave, Chicago, IL 60659, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
سيتي فريش ماركت، 3201 دبليو ديفون افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 10 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 19 أغسطس 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ 30 ذبابة صغيرة حية على الجدران في منطقة إعداد الساندويتش في الطابق السفلي و 30 ذبابة صغيرة حية على الجدران في غرف التخزين في الطابق السفلي. يجب على المدير الموجه إزالة نشاط الذبابة…
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ 30 ذبابة صغيرة حية على الجدران في منطقة إعداد الساندويتش في الطابق السفلي و 30 ذبابة صغيرة حية على الجدران في غرف التخزين في الطابق السفلي. يجب على المدير الموجه إزالة نشاط الذبابة…
30
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
سيتي فريش ماركت، 3201 دبليو ديفون أفي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 7 أغسطس 2023
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأطعمة/الطعام
- تعليقات: وجدت ستائر بلاستيكية للمشي في مبردات غير نظيفة. يجب تنظيفه.
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: لم يتم العثور على أجهزة لمنع التدفق العكسي في الخط المائي لآلة الإسبريسو. يجب توفير…
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأطعمة/الطعام
- تعليقات: وجدت ستائر بلاستيكية للمشي في مبردات غير نظيفة. يجب تنظيفه.
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: لم يتم العثور على أجهزة لمنع التدفق العكسي في الخط المائي لآلة الإسبريسو. يجب توفير…
31
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
سيتي فريش ماركت، 3201 دبليو ديفون افي، شيكاغو، ايل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 8 أغسطس 2022
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، مبنية ومستخدمة
- تعليقات: لوحظ قطع الألواح مع الأخاديد العميقة والبقع الداكنة في منطقة إعداد ديلي. تعليمات لإعادة تسطيح أو استبدال ألواح التقطيع وصيانتها.
55. المنشآت المادية التي تم تركيبها وصيانتها…
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، مبنية ومستخدمة
- تعليقات: لوحظ قطع الألواح مع الأخاديد العميقة والبقع الداكنة في منطقة إعداد ديلي. تعليمات لإعادة تسطيح أو استبدال ألواح التقطيع وصيانتها.
55. المنشآت المادية التي تم تركيبها وصيانتها…
31
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
سيتي فريش ماركت، 3201 W ديفون افي، شيكاغو، Il، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 6 يونيو 2022
55. تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: تعليمات لاستبدال اللوح الأرضي المفقود تحت بالوعة 3 مقصورة في منطقة إعداد مخبز الطابق السفلي.
57. جميع موظفي الأغذية لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
- تعليقات: لاحظ بعض الموظفين شهادات معالج الطعام قد…
55. تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: تعليمات لاستبدال اللوح الأرضي المفقود تحت بالوعة 3 مقصورة في منطقة إعداد مخبز الطابق السفلي.
57. جميع موظفي الأغذية لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
- تعليقات: لاحظ بعض الموظفين شهادات معالج الطعام قد…
31
تعليقات
تعليق