تقرير

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير سلامة الغذاء: CloudKitchens - Chicago River West, 850 W Superior St Room 1, Chicago, IL 60642, USA

آخر تقرير:

Cloudkitchens, 840-850 W Superior St, Chicago, Il, USA

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Cloudkitchens, 840-850 W Superior St, Chicago, Il, USA

منذ شهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 20 مايو 2026
36. توفير مقاييس الحرارة ودقتها
- التعليقات: 4-204.112(ب) لوحظ عدم وجود مقياس حرارة للهواء المحيط داخل ثلاجة العرض في منطقة الخط الأمامي. تم توجيه التعليمات بتوفير مقياس حرارة لمراقبة درجة حرارة الهواء المحيط للمعدات بشكل صحيح.

39. منع التلوث أثناء تحضير الطعام… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Cloudkitchens, 840-850 W Superior St, Chicago, Il, USA

منذ شهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 7 مايو 2026
36. مقاييس الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: 4-204.112(ب) لوحظ عدم وجود مقياس حرارة للهواء المحيط داخل ثلاجة العرض في منطقة الخط الأمامي. تم توجيه التعليمات بتوفير مقياس حرارة لمراقبة درجة حرارة الهواء المحيط للمعدات بشكل صحيح.

39. منع التلوث أثناء تحضير الطعام… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Cloudkitchens, 840-850 W Superior St, Chicago, Il, USA

منذ شهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 30 أبريل 2026
16. الأسطح المخصصة لملامسة الأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لوحظ وجود تراكم لمادة لزجة سوداء ووردية اللون في آلة الثلج فوق مكعبات الثلج المخزنة في حاوية الثلج أدناه. يُستخدم الثلج للاستهلاك البشري. تم توجيه التعليمات بإزالة الثلج والتخلص منه، ثم تنظيف… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates