تقرير
التقرير التنظيمي
مطعم إل تشيلي آند بان كيك هاوس، 3040 دبليو مونتروز افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 12 يوليو 2022
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لاحظ تراكم الحطام طفيف مرصع على المناطق الداخلية من آلة صنع الثلج. يجب إزالة الحطام، وتنظيف التفاصيل داخل آلة الثلج/صيانة آلة الثلج وصيانتها في جميع الأوقات.
25. تقديم استشارات للمستهلكين للأغذية الخام/غير المطبوخة جيدًا…
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لاحظ تراكم الحطام طفيف مرصع على المناطق الداخلية من آلة صنع الثلج. يجب إزالة الحطام، وتنظيف التفاصيل داخل آلة الثلج/صيانة آلة الثلج وصيانتها في جميع الأوقات.
25. تقديم استشارات للمستهلكين للأغذية الخام/غير المطبوخة جيدًا…
90
تعليقات
تعليق
