تقارير سلامة الغذاء: El Tarasco, 4358 W 51st St, Chicago, IL 60632, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
إل تاراسكو، 4358 W 51 St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 9 أغسطس 2024
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: أكواب طينية/خزفية ملحوظة في أماكن العمل بدون وثائق أو ختم تحافظ على أنها خالية من الرصاص. أصدر تعليمات إلى الشخص المسؤول بالإزالة من المبنى أو تقديم الوثائق.…
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: أكواب طينية/خزفية ملحوظة في أماكن العمل بدون وثائق أو ختم تحافظ على أنها خالية من الرصاص. أصدر تعليمات إلى الشخص المسؤول بالإزالة من المبنى أو تقديم الوثائق.…
15
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
El Tarasco، 4358 W 51st St، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
Report date: Oct 26, 2020
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: 4-501. 12: cutting board next to 3-compartment sink heavily stained and with deep, dark grooves. Instd to replace and maintain cutting boards.
53. Toilet facilities: properly constructed, supplied,…
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: 4-501. 12: cutting board next to 3-compartment sink heavily stained and with deep, dark grooves. Instd to replace and maintain cutting boards.
53. Toilet facilities: properly constructed, supplied,…
15
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
El Tarasco، 4358 W 51st St، شيكاغو، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
Report date: Oct 19, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: dirty utensil in handwash sink in warewashing area. Instd to keep basin clean and maintain. Priority foundation 7-38-030(c) citation issued
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: no handwash…
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: dirty utensil in handwash sink in warewashing area. Instd to keep basin clean and maintain. Priority foundation 7-38-030(c) citation issued
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: no handwash…
15
تعليقات
تعليق