Informes de seguridad alimentaria: El Tarasco, 4358 W 51st St, Chicago, IL 60632, USA
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Informe regulatorio
El Tarasco, 4358 W 51st Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 9 de agosto de 2024
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: vasos de arcilla/cerámica observados en las instalaciones sin documentación ni sello que los mantenga libres de plomo. Se le indicó…
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: vasos de arcilla/cerámica observados en las instalaciones sin documentación ni sello que los mantenga libres de plomo. Se le indicó…
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Informe regulatorio
El Tarasco, 4358 W 51st St, Chicago, IL, Estados Unidos da América
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 26 oct. 2020
47. Superficies de contacto alimentarias y no alimentarias limpiables, adecuadamente diseñadas, construidas y usadas
- comentarios: 4-501. 12: tabla de cortar junto al fregadero de 3 compartimentos muy manchada y con ranuras profundas, oscuras. Instd para reemplazar y mantener las tablas…
47. Superficies de contacto alimentarias y no alimentarias limpiables, adecuadamente diseñadas, construidas y usadas
- comentarios: 4-501. 12: tabla de cortar junto al fregadero de 3 compartimentos muy manchada y con ranuras profundas, oscuras. Instd para reemplazar y mantener las tablas…
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Informe regulatorio
El Tarasco, 4358 W 51st St, Chicago, Estados Unidos da América
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 19 oct. 2020
10. Fregaderos adecuados para lavar las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: utensilio sucio en lavabo lavado a mano en el área de lavado. Instd para mantener el lavabo limpio y mantener. Fundación prioritaria 7-38-030 c) citación emitida
10. Fregaderos…
10. Fregaderos adecuados para lavar las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: utensilio sucio en lavabo lavado a mano en el área de lavado. Instd para mantener el lavabo limpio y mantener. Fundación prioritaria 7-38-030 c) citación emitida
10. Fregaderos…
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