تقرير
التقرير التنظيمي
مطبخ إسينسيا الحضري، 3351 نورث برودواي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 30 أغسطس 2023
16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- تعليقات: لوحظ عدم صيانة غسالة الصحون ذات درجة الحرارة المنخفضة، 0 جزء في المليون من الكلور. يجب أن تقوم غسالة الأطباق ذات درجة الحرارة المنخفضة التي تتطلب تعليمات من المدير بتعقيم ما بين 50 جزء…
16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- تعليقات: لوحظ عدم صيانة غسالة الصحون ذات درجة الحرارة المنخفضة، 0 جزء في المليون من الكلور. يجب أن تقوم غسالة الأطباق ذات درجة الحرارة المنخفضة التي تتطلب تعليمات من المدير بتعقيم ما بين 50 جزء…
90
تعليقات
تعليق
