تقارير سلامة الغذاء: Ferrara Bakery, 2210 W Taylor St, Chicago, IL 60612, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
مخبز فيرارا، 2210 دبليو تايلور ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 2 فبراير 2024
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: لم يتم توفير أي ملصقات للمكونات على الحلويات المجمدة في مبرد الشاشة. أصدرت الإدارة تعليمات بأن جميع الأطعمة المعبأة مسبقًا يجب أن تتضمن ملصق المكونات مع جميع المعلومات المطلوبة.
48. مرافق غسل…
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: لم يتم توفير أي ملصقات للمكونات على الحلويات المجمدة في مبرد الشاشة. أصدرت الإدارة تعليمات بأن جميع الأطعمة المعبأة مسبقًا يجب أن تتضمن ملصق المكونات مع جميع المعلومات المطلوبة.
48. مرافق غسل…
22
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
مخبز فيرارا، 2210 دبليو تايلور سانت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: فبراير 25, 2021
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لاحظ أي عناصر تنظيف للقيء والإسهال. يجب توفير وصيانة. (الأولوية الأساس 7-38-005) (لم تصدر أي استشهاد)
37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: يجب تسمية حاويات تخزين المواد الغذائية عندما لا يكون…
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لاحظ أي عناصر تنظيف للقيء والإسهال. يجب توفير وصيانة. (الأولوية الأساس 7-38-005) (لم تصدر أي استشهاد)
37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: يجب تسمية حاويات تخزين المواد الغذائية عندما لا يكون…
22
تعليقات
تعليق