تقارير سلامة الغذاء: Guadalajara Restaurant, 905 Federal Hwy, Lake Park, FL 33403, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
مطعم غوادالاخارا، 905 Federal Hwy، ليك بارك، FL 33403، الولايات المتحدة
منذ 3 سنوات •source palmbeachpost.com • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 08/17/2022
أولوية عالية - التحكم في الوقت/التسخين ودرجة الحرارة لسلامة الأغذية غير المبردة من 135 درجة فهرنهايت إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون 6 ساعات. في المطبخ مزدوج الوجه العلوي برودة؛ السالسا راجا (57 درجة فهرنهايت - التبريد)، وتخزينها في 1/2 مقالي عميقة مغطاة. ذكر…
أولوية عالية - التحكم في الوقت/التسخين ودرجة الحرارة لسلامة الأغذية غير المبردة من 135 درجة فهرنهايت إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون 6 ساعات. في المطبخ مزدوج الوجه العلوي برودة؛ السالسا راجا (57 درجة فهرنهايت - التبريد)، وتخزينها في 1/2 مقالي عميقة مغطاة. ذكر…
8
تعليقات
تعليق