تقارير سلامة الغذاء: Hong Kong Express, 2703 W Cermak Rd, Chicago, IL 60608, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
Hong Kong Express, 2703 W Cermak Rd, Chicago, Il, USA
منذ يوم •source chicago.gov • تفاصيل
Report date: Apr 21, 2026
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: new cutting boards needed. Some boards are worn with cuts instructed to replace and maintain.
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: observed build up on walk in…
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: new cutting boards needed. Some boards are worn with cuts instructed to replace and maintain.
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: observed build up on walk in…
27
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
هونغ كونغ إكسبريس، 2703 W طريق سيرماك، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 9 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 25 يونيو 2025
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: الجزء الداخلي من المقلاة العميقة مع الشحوم والأوساخ والحطام. تعليمات لتنظيف الجزء الداخلي من المقلاة العميقة وصيانته.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: الجزء الخارجي من حاويات المكونات السائبة مع…
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: الجزء الداخلي من المقلاة العميقة مع الشحوم والأوساخ والحطام. تعليمات لتنظيف الجزء الداخلي من المقلاة العميقة وصيانته.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: الجزء الخارجي من حاويات المكونات السائبة مع…
32
تعليقات
تعليق