Informes de seguridad alimentaria: Hong Kong Express, 2703 W Cermak Rd, Chicago, IL 60608, USA
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Informe regulatorio
Hong Kong Express, 2703 W Cermak Rd, Chicago, Il, USA
hace 2 días •source chicago.gov • detalles
Report date: Apr 21, 2026
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: new cutting boards needed. Some boards are worn with cuts instructed to replace and maintain.
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: observed build up on walk in…
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: new cutting boards needed. Some boards are worn with cuts instructed to replace and maintain.
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: observed build up on walk in…
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Informe regulatorio
Hong Kong Express, 2703 W Cermak Road, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 9 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 25 de junio de 2025
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: el interior de la freidora con grasa, suciedad y residuos. Instrucciones para limpiar y mantener el interior de la freidora.
49. Limpiar…
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: el interior de la freidora con grasa, suciedad y residuos. Instrucciones para limpiar y mantener el interior de la freidora.
49. Limpiar…
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