Informes de seguridad alimentaria: Hong Kong Express, 2703 W Cermak Rd, Chicago, IL 60608, USA
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Informe regulatorio
Hong Kong Express, 2703 W Cermak Rd, Chicago, Il, USA
hace 2 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 21 de abril de 2026
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentarias limpiables, correctamente diseñadas, construidas y utilizadas
- Comentarios: Se necesitan nuevas tablas de cortar. Algunas tablas están desgastadas con cortes. Se instruyó reemplazarlas y mantenerlas.
49. Superficies en contacto con…
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentarias limpiables, correctamente diseñadas, construidas y utilizadas
- Comentarios: Se necesitan nuevas tablas de cortar. Algunas tablas están desgastadas con cortes. Se instruyó reemplazarlas y mantenerlas.
49. Superficies en contacto con…
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Informe regulatorio
Hong Kong Express, 2703 W Cermak Road, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 11 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 25 de junio de 2025
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: el interior de la freidora con grasa, suciedad y residuos. Instrucciones para limpiar y mantener el interior de la freidora.
49. Limpiar…
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: el interior de la freidora con grasa, suciedad y residuos. Instrucciones para limpiar y mantener el interior de la freidora.
49. Limpiar…
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