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Regulierungsbericht
Hong Kong Express, 2703 W Cermak Rd, Chicago, Il, USA
vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 21. April 2026
47. Lebensmittelberührende und nicht lebensmittelberührende Oberflächen reinigbar, ordnungsgemäß gestaltet, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Neue Schneidbretter erforderlich. Einige Bretter sind abgenutzt und weisen Schnitte auf. Anweisung zum Austausch und zur Instandhaltung.
49. Nicht lebensmittelberührende/lebensmittelberührende Oberflächen sauber
- Kommentare: Ablagerungen auf den Regalen des…
47. Lebensmittelberührende und nicht lebensmittelberührende Oberflächen reinigbar, ordnungsgemäß gestaltet, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Neue Schneidbretter erforderlich. Einige Bretter sind abgenutzt und weisen Schnitte auf. Anweisung zum Austausch und zur Instandhaltung.
49. Nicht lebensmittelberührende/lebensmittelberührende Oberflächen sauber
- Kommentare: Ablagerungen auf den Regalen des…
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Regulierungsbericht
Hongkong Express, 2703 W Cermak Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 11 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 25. Juni 2025
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Das Innere der Fritteuse mit Fett, Schmutz und Ablagerungen. Es wurde angewiesen, das Innere der Fritteuse zu reinigen und zu pflegen.
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln…
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Das Innere der Fritteuse mit Fett, Schmutz und Ablagerungen. Es wurde angewiesen, das Innere der Fritteuse zu reinigen und zu pflegen.
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln…
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