تقرير
التقرير التنظيمي
It's Greek 2 U Grill, 5449 N Clark St, Chicago, Il, USA
منذ شهرين •source chicago.gov • تفاصيل
55. المرافق المادية مثبتة ومصانة ونظيفة
- تعليقات: لوحظ ممسحة مبللة مخزنة في الدلو في منطقة المطبخ الخلفية. تم توجيه تعليق الممسحات للسماح بالجفاف عند عدم الاستخدام.
المصدر: chicago.gov
التقرير التنظيمي
It's Greek 2 U Grill، 5449 ن كلارك سانت، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
49. أسطح ملامسة غير غذائية/طعام نظيفة
- تعليقات: لوحظ تراكم الغبار المتراكم على برودة المنطقة الإعدادية (على طول خط الطهي) المكثف. يجب تنظيف وصيانة.
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: سدادة مقصورة متوسطة بالوعة 3 مقصورة لا تعمل. يجب…
التقرير التنظيمي
انها اليونانية 2 يو الشواية، 5449 N كلارك سانت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
57. جميع موظفي الأغذية لديهم تدريب على معالج الطعام
- تعليقات: فودهاندلر في أماكن العمل مع عدم وجود شهادة فودهاندلر. يجب أن توفر.
المصدر: chicago.gov
التقرير التنظيمي
It's Greek 2 U Grill, 5449 N Clark St , Chicago, Il, USA
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: found missing items inside vomit spill kit(disposable apron/sanitizer spray,etc. ). Priority foundation. No citation issued. 7-38-005. Must provide.
60. Previous core violation corrected
- comments: previous core violation not corrected from…
