Rapports de sécurité alimentaire: It's Greek 2 U Grill, 5449 N Clark St, Chicago, IL 60640, USA
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Rapport réglementaire
It's Greek 2 U Grill, 5449 N Clark St, Chicago, Il, USA
il y a 7 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 4 nov. 2025
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : serpillière humide observée stockée dans le seau dans la zone de cuisine arrière. Instruit d'accrocher les serpillières pour permettre le séchage lorsqu'elles ne sont pas utilisées.
Source : chicago.gov
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : serpillière humide observée stockée dans le seau dans la zone de cuisine arrière. Instruit d'accrocher les serpillières pour permettre le séchage lorsqu'elles ne sont pas utilisées.
Source : chicago.gov
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Rapport réglementaire
Grill Grec 2 U, 5449 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 8 févr. 2022
49. Surfaces non alimentaires/en contact avec des aliments propres
- commentaires : accumulation de poussière accumulée observée sur le condenseur du refroidisseur de la zone de préparation (le long de la ligne de cuisson). Doit nettoyer et entretenir.
51. Plomberie…
49. Surfaces non alimentaires/en contact avec des aliments propres
- commentaires : accumulation de poussière accumulée observée sur le condenseur du refroidisseur de la zone de préparation (le long de la ligne de cuisson). Doit nettoyer et entretenir.
51. Plomberie…
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Rapport réglementaire
C'est Greek 2 U Grill, 5449 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 20 nov. 2020
57. Tous les employés de l'alimentation ont une formation de manutentionnaires
- commentaires : nourricier dans les locaux sans certificat de manutentionneur alimentaire. Doit fournir.
Source : chicago.gov
57. Tous les employés de l'alimentation ont une formation de manutentionnaires
- commentaires : nourricier dans les locaux sans certificat de manutentionneur alimentaire. Doit fournir.
Source : chicago.gov
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Rapport réglementaire
It's Greek 2 U Grill, 5449 N Clark St , Chicago, Il, USA
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Report date: Aug 18, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: found missing items inside vomit spill kit(disposable apron/sanitizer spray,etc. ). Priority foundation. No citation issued. 7-38-005. Must provide.
60. Previous core violation corrected
- comments: previous core violation not corrected from…
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: found missing items inside vomit spill kit(disposable apron/sanitizer spray,etc. ). Priority foundation. No citation issued. 7-38-005. Must provide.
60. Previous core violation corrected
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