تقرير سلامة الغذاء: It's Greek 2 U Grill، 5449 ن كلارك سانت، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية.

5449 North Clark Street, Chicago, 60640 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 8 فبراير 2022
49. أسطح ملامسة غير غذائية/طعام نظيفة
- تعليقات: لوحظ تراكم الغبار المتراكم على برودة المنطقة الإعدادية (على طول خط الطهي) المكثف. يجب تنظيف وصيانة.

51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: سدادة مقصورة متوسطة بالوعة 3 مقصورة لا تعمل. يجب توفير سدادة عمل للحجرة الوسطى للمغسلة المكونة من 3 أقسام.

55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: الطابق السفلي تشوش على طول الجدار الجنوبي. يجب رفع جميع العناصر خارج الأرض أو إزالة العناصر.

64. أوامر الصحة العامة
- التعليقات: لا يوجد سجل مكتوب يصف البروتوكول لتنفيذ وإنفاذ متطلبات هذا الأمر. يجب أن توفر في أماكن العمل.

المصدر: chicago.gov