Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: It's Greek 2 U Grill, 5449 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
hace 3 años •source chicago.gov • negocio
5449 North Clark Street, Chicago, 60640 Illinois, United States
Fecha del informe: 8-feb-202249. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos
- comentarios: acumulación de polvo acumulado observado en el condensador del enfriador del área de preparación (a lo largo de la línea de cocción) Debe limpiarse y mantenerse.
51. Instalación de fontanería; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: el tapón del compartimento central del fregadero de 3 compartimentos no funciona. Debe proporcionar un tapón que funcione para el compartimento central del fregadero de 3 compartimentos.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: piso del sótano desordenado a lo largo de la pared sur. Debe elevar todos los artículos del piso o quitarlos.
64. Órdenes de salud pública
- comentarios: no hay registro escrito que describa el protocolo para implementar y hacer cumplir los requisitos de esta orden. Debe proporcionarse en las instalaciones.
Fuente: chicago.gov
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