تقارير سلامة الغذاء: La Casa Del Pueblo Taqueria, 1834 S Blue Island Ave, Chicago, IL 60608, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
La Casa Del Pueblo Taqueria, 1834 S Blue Island Ave, Chicago, Il, USA
منذ 3 أسابيع •source chicago.gov • تفاصيل
Report date: Apr 29, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: no paper towels at basement prep area handsink or front service counter handsink. Pic provided handtowels at both sinks during inspection. Priority foundation 7-38-030(c) citation issued
38. Insects, rodents, & animals not…
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: no paper towels at basement prep area handsink or front service counter handsink. Pic provided handtowels at both sinks during inspection. Priority foundation 7-38-030(c) citation issued
38. Insects, rodents, & animals not…
742
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
لا كاسا ديل بويبلو تاكويريا، 1834 إس بلو آيلاند أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 27 أكتوبر 2023
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: وجدت كمية زائدة من مادة تشبه العفن الأسود على سطح ملامسة الطعام لآلة الثلج. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. يجب التنظيف والتعقيم والصيانة. انتهاك مؤسسة الأولوية. 7-38-005. تم إصدار الاقتباس.
21. درجات حرارة مناسبة…
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: وجدت كمية زائدة من مادة تشبه العفن الأسود على سطح ملامسة الطعام لآلة الثلج. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. يجب التنظيف والتعقيم والصيانة. انتهاك مؤسسة الأولوية. 7-38-005. تم إصدار الاقتباس.
21. درجات حرارة مناسبة…
855
تعليقات
تعليق