تقارير سلامة الغذاء: La Gondola Italian Restaurant, 2914 N Ashland Ave, Chicago, IL 60657, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
مطعم لا جوندولا الإيطالي، 2914 إن آشلاند أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 2 مايو 2024
43. أدوات قيد الاستخدام: يتم تخزينها بشكل صحيح
- التعليقات: مغرفة الثلج البلاستيكية المرصودة مخزنة بشكل غير صحيح فوق آلة صنع الثلج. يجب توفير حاوية نظيفة لمغرفة الثلج.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: تراكم الطعام الملحوظ على أرفف…
43. أدوات قيد الاستخدام: يتم تخزينها بشكل صحيح
- التعليقات: مغرفة الثلج البلاستيكية المرصودة مخزنة بشكل غير صحيح فوق آلة صنع الثلج. يجب توفير حاوية نظيفة لمغرفة الثلج.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: تراكم الطعام الملحوظ على أرفف…
90
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
مطعم لا جوندولا الإيطالي، 2914 إن آشلاند أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 11 سبتمبر 2023
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لا يوجد حوض لغسل اليدين يقع في منطقة غرفة الغسيل. يجب تركيب حوض غسيل اليدين بالماء الجاري الساخن والبارد، وتصريفه بشكل صحيح. صابون ومناشف ورقية. انتهاك مؤسسة الأولوية:…
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لا يوجد حوض لغسل اليدين يقع في منطقة غرفة الغسيل. يجب تركيب حوض غسيل اليدين بالماء الجاري الساخن والبارد، وتصريفه بشكل صحيح. صابون ومناشف ورقية. انتهاك مؤسسة الأولوية:…
90
تعليقات
تعليق