Lebensmittelsicherheitsberichte: La Gondola Italian Restaurant, 2914 N Ashland Ave, Chicago, IL 60657, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
Italienisches Restaurant La Gondola, 2914 N Ashland Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 2. Mai 2024
43. Utensilien für den Gebrauch: ordnungsgemäß aufbewahrt
- Kommentare: Beobachtete Plastik-Eisschaufel, die unsachgemäß auf der Eismaschine aufbewahrt wurde. Muss einen sauberen Behälter für die Eisschaufel bereitstellen.
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Es…
43. Utensilien für den Gebrauch: ordnungsgemäß aufbewahrt
- Kommentare: Beobachtete Plastik-Eisschaufel, die unsachgemäß auf der Eismaschine aufbewahrt wurde. Muss einen sauberen Behälter für die Eisschaufel bereitstellen.
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Es…
90
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
Italienisches Restaurant La Gondola, 2914 N Ashland Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 11. September 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken sind ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Kein Handwaschbecken im Spülraum. Muss ein Handwaschbecken mit fließendem heißem und kaltem Wasser installieren, das ordnungsgemäß abläuft. Seifen- und Papierhandtücher. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung:7-38-030 (c)
10. Ausreichende Handwaschbecken sind ordnungsgemäß…
10. Ausreichende Handwaschbecken sind ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Kein Handwaschbecken im Spülraum. Muss ein Handwaschbecken mit fließendem heißem und kaltem Wasser installieren, das ordnungsgemäß abläuft. Seifen- und Papierhandtücher. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung:7-38-030 (c)
10. Ausreichende Handwaschbecken sind ordnungsgemäß…
90
Bemerkungen
Kommentar