تقارير سلامة الغذاء: Libby's Thai Bistro, 525 FL-16 #103, St. Augustine, FL 32084, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
مطعم ليبي تاي بيسترو، 525 FL-16 #103، سانت أوغسطين، فلوريدا 32084، الولايات المتحدة
منذ سنتين • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 03/05/2024
الانتهاك:
- أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. لاحظت وجود أربعة صراصير حية على أرضية المطبخ بالقرب من خط الطهي وعلى خط الطهي. كان الشخص المسؤول قادرًا على قتل وإزالة ثلاثة.…
الانتهاك:
- أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. لاحظت وجود أربعة صراصير حية على أرضية المطبخ بالقرب من خط الطهي وعلى خط الطهي. كان الشخص المسؤول قادرًا على قتل وإزالة ثلاثة.…
2
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
مطعم ليبي تاي بيسترو، 525 FL-16 #103، سانت أوغسطين، فلوريدا 32084، الولايات المتحدة
منذ سنتين • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 12/10/2023
الانتهاكات:
- أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - معقم الكلور في غسالة الأطباق ليس عند الحد الأدنى المناسب من القوة. توقف عن استخدام غسالة الصحون للتعقيم وقم بإعداد التعقيم اليدوي حتى يتم إصلاح غسالة الأطباق وتعقيمها بشكل صحيح. آلة صنع…
الانتهاكات:
- أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - معقم الكلور في غسالة الأطباق ليس عند الحد الأدنى المناسب من القوة. توقف عن استخدام غسالة الصحون للتعقيم وقم بإعداد التعقيم اليدوي حتى يتم إصلاح غسالة الأطباق وتعقيمها بشكل صحيح. آلة صنع…
1
تعليقات
تعليق