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Libby's Thai Bistro, 525 FL-16 #103, St. Augustine, FL 32084, USA

Aktueller Bericht:

Libby's Thai Bistro, 525 FL-16 #103, St. Augustine, FL 32084, Vereinigte Staaten

#staugustine #florida #us

A
Abschlussdatum: 03/05/2024

Verstoß:
- Hohe Priorität - - Von der ersten Inspektion an: Hohe Priorität - Kakerlakenaktivität vorhanden, wie lebende Kakerlaken gefunden haben. Ich habe vier lebende Kakerlaken auf dem Boden der Küche in der Nähe und an der Kochlinie beobachtet. Die verantwortliche Person konnte drei töten … Mehr anzeigen
und entfernen. Beobachtete zwei lebende Kakerlaken in Leimfallen auf dem Boden des vorderen Tresenbereichs. **Wiederholter Verstoß** **Administratorbeschwerde** — Bei der Nachuntersuchung 2024-03-05: Beobachtete eine lebende Kakerlake, die hinter dem schwarzen Pumpkasten der Bag-n-Box-Maschine kriecht. Mit dem Bediener besprochen, die Maschine warten zu lassen, damit sie demontiert und gereinigt werden kann. **Admin-Beschwerde**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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#staugustine #florida #us

A
Schließungsdatum: 12.10.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität - - Von der ersten Inspektion an: Hohe Priorität - Das Chlordesinfektionsmittel für Spülmaschinen hat nicht die richtige Mindeststärke. Stellen Sie die Verwendung der Spülmaschine zur Desinfektion ein und richten Sie die manuelle Desinfektion ein, bis die Spülmaschine repariert und ordnungsgemäß … Mehr anzeigen
desinfiziert ist. Spülmaschine bei 0 ppm Chlor beobachtet. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, ein dreifaches Waschbecken einzurichten. **Warnung** — Ab der Nachuntersuchung 2023-12-20: Die Spülmaschine ist nicht eingerichtet, die verantwortliche Person hat Wartungsarbeiten an der Maschine geplant und verwendet zum Spülen des Geschirrs eine Dreifachspüle. **Zeitlich verlängert**

- Hohe Priorität - - Von der ersten Inspektion an: Hohe Priorität - Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, werden nach der Reinigung vor dem Gebrauch nicht desinfiziert. Verwenden Sie keine Geräte/Utensilien, die nicht ordnungsgemäß desinfiziert wurden. Es wurde beobachtet, dass das Geschirr in der Geschirrspülmaschine nicht desinfiziert wurde, da die Geschirrspülmaschine 0 ppm Chlor enthält. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, das Geschirr nach dem Aufstellen im Dreifachwaschbecken zu desinfizieren. Der Mitarbeiter begann, Geschirr nachzufüllen, um das Wasser zu desinfizieren **Abhilfemaßnahmen getroffen** **Warnung** — Von der Nachuntersuchung am 20.12.2023: Während des Rückrufs wurde kein Geschirr gespült. Die verantwortliche Person hat Wartungsarbeiten an der Spülmaschine geplant und richtet im geöffneten Zustand eine dreifache Spüle zum Geschirrspülen ein. **Zeitlich verlängert**

- Hohe Priorität - - Von der ersten Inspektion an: Hohe Priorität - Kakerlakenaktivität vorhanden, wie lebende Kakerlaken gefunden haben. Beobachtete eine lebende Kakerlake, die an der Wand unter der Handwaschstation am Kücheneingang krabbelte. Beobachtete 3 lebende Kakerlaken, die auf Kisten und Beuteln im Trockenlagerraum krabbelten. Beobachtete 2 lebende Kakerlaken, die in der Leimfalle an der Handwaschstation neben der Spülmaschine steckten. Ich beobachtete ungefähr 6 lebende Kakerlaken an der Theke, die mit sauberen Gläsern und wiederverwendbaren Stoffservietten ins Regal krabbelten. **Warnung** — Von der Nachuntersuchung am 20.12.2023: Ungefähr zwei lebende Kakerlaken wurden in den Weinregalen im Flur, der zur Küche führt, beobachtet. Die verantwortliche Person ließ die Mitarbeiter während der Inspektion Weinflaschen entfernen und die Regale reinigen. **Admin-Beschwerde**

- Hohe Priorität - - Ab der ersten Inspektion: Hohe Priorität - Kakerlakenkot und/oder Kot vorhanden. Kakerlakenkot im trockenen Lagerraum in den Regalen beobachtet. Ich habe Kakerlakenkot in den Regalen an der Rezeption beobachtet. **Warnung** — Von der Nachuntersuchung am 20.12.2023: Auf den Weinregalen im Flur, der zur Küche führt, wurden Kakerlakenkot und eiähnliche Hüllen beobachtet. Die verantwortliche Person ließ die Mitarbeiter während der Inspektion Weinflaschen entfernen und die Regale reinigen. **Administratorbeschwerde** **Abhilfemaßnahmen getroffen**

- Hohe Priorität - - Von der ersten Inspektion an: Hohe Priorität — Abwasser- und Abwasserrückstau durch Bodenabläufe. Es wurde ein Endzyklus beobachtet, bei dem die Geschirrspülmaschine auf den Boden überläuft. Stehendes Abwasser auf dem Boden der Trockenlagerung. **Warnung** — Aus der Folgeinspektion 2023-12-20: Die Geschirrspülmaschine wird nicht benutzt und der Bediener hat eine geplante Wartung. **Zeitlich verlängert**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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#staugustine #florida #us

Aktuelle interessante Berichte

G
Vor etwa 5 Stunden Ich bin mir nicht sicher, ob ich diese Kekse von Homestretch bekommen habe, einem gemeinnützigen Programm zur Lebensmittelverteilung, und ich habe ungefähr 4 Kekse gegessen und mich danach krank gefühlt. Ich habe mich noch nie so gefühlt, nachdem ich Pfadfinderkekse gegessen hatte. Ich habe schon dreimal kotzt. Ich fühle mich immer noch nicht so gut.  | Symptome: Erbrechen, Übelkeit

#fallschurch #virginia #us

P
Ich habe am Samstag, den 20. April 2024, ein Truthahn-Käse-Sandwich bestellt. Meine Tochter hatte Geburtstag und sie hatte einen kostenlosen Gutschein. Ich habe meine beiden Kinder an ihrem College besucht. Ich bin ein Einwohner außerhalb des Bundesstaates. Nach ein paar Stunden war mir übel und ich hatte … Mehr anzeigen
Bauchschmerzen im Magen. Mitten in der Nacht gegen 2 Uhr morgens verspürte ich wieder ein Engegefühl im Magen. Ich rannte sofort auf die Toilette und dann hatte ich Durchfall und fing an zu erbrechen. Später an diesem Tag hatte ich Schüttelfrost und Fieber. Dies sind definitiv Symptome einer Lebensmittelvergiftung.

Update vom 24. April: Ich habe immer noch wässrigen Durchfall, Fieber, Schüttelfrost, Bauchschmerzen im Magen und Übelkeit. Ich kann keine festen Lebensmittel zurückhalten, nur Flüssigkeiten. Ich schlafe viel. Ich habe bisher zwei Arbeitstage verpasst. Ich habe zum ersten Mal in einem Jersey Mike's gegessen. Es war der Geburtstag meiner Tochter und sie hatte dort Punkte. Sie gab mir das Truthahn-Käse-Sandwich.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Fieber, Schüttelfrost, Schmerzen im Magen, Ermüdung
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#jerseymikes #quakertown #pennsylvania #us #cheese #sandwich #turkey

W

Taco Bell, Tyler Boulevard, Mentor, OH, Vereinigte Staaten

vor 1 Woche reported by user-wnxpd887

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Taco Bell gebratene Bohnen auf einer mexikanischen Pizza
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Zusätzliche Informationen: Etwas auf dem Essen schmeckte „schlecht“, aber nicht „schlecht oder faul“. Ich habe es … Mehr anzeigen
auf die gekühlten Bohnen eingegrenzt. Sie hatten einen salzig-bitteren Geschmack, waren aber nicht stark. Sie schienen auch einen ranzigen Öl-Nachgeschmack zu haben, wenn ich rülpste. Zu diesem Zeitpunkt war es zu spät. Zweieinhalb Stunden später war mir übel. Ich ging von der Arbeit nach Hause, ging ins Bett und blieb dort bis zum Morgen. Ich habe Übelkeit, Erbrechen und Durchfall, Schmerzen am ganzen Körper und mein Kopf pocht.  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz, Körperschmerz
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#tacobell #mentor #ohio #us #mexican #pizza #taco

X
Am Freitag, den 12. April, gegen 10 Uhr bestellte ich ein Sandwich mit Speck, Ei und Gouda sowie ein Karamellbandgetränk. Gegen 15-16 Uhr begann ich mich unwohl zu fühlen. Um 17 Uhr habe ich mich zum ersten Mal übergeben. Ungefähr jede halbe Stunde danach erbrach ich mich immer noch, bis heute, 13. April, gegen 10 Uhr.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#starbucks #blasdell #newyork #us #bacon #sandwich #egg #gouda

C

Dunkin', Colman Street, New London, CT, Vereinigte Staaten

vor 2 Wochen reported by user-crtpn624

Gestern Nachmittag habe ich Essen von Dunkin' Donuts gekauft. Es war ein Croissant mit Speck, Ei und Käse mit einer Bestellung von Rösti. Innerhalb von 4/5 Stunden nach dem Verzehr hatte es angefangen, heftig zu erbrechen. Schwere Krämpfe und Übelkeit. Ich habe auch Fieber und extreme Müdigkeit  | Symptome: Fieber, Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Krämpfe

#dunkindonuts #newlondon #connecticut #us #bacon #cheese #croissant #egg #hashbrown

Das Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung von Quebec (MAPAQ) hat in Zusammenarbeit mit Les Délices de l'Italie eine Warnung vor dem Vorhandensein nicht deklarierter Allergene in verschiedenen vom Unternehmen verkauften Fertiggerichten und Saucen herausgegeben. Die Produkte können Weizen, Soja, Sesam, Sulfite oder Nüsse enthalten, die nicht … Mehr anzeigen
auf dem Etikett aufgeführt sind. Die Produkte, die Gegenstand dieser Warnung sind, wurden in der Niederlassung in 1676 Chemin Gascon, Terrebonne, QC, Kanada, und in der Niederlassung in 8405 Rue Lafrenaie, Saint-Leonard, QC, Kanada, in Montreal (Les Délices Lafrenaie) zum Verkauf angeboten. Bisher wurden keine allergischen Reaktionen im Zusammenhang mit dem Verzehr dieser Produkte gemeldet.

Zu den fraglichen Produkten gehören „Fleischbällchen Kalbs-Tomatensauce“, „Lasagne Rosee“, „Auberginen-Parmesan“, „Lasagne mit Fleisch“, „Rosensauce“, „Fleischsauce“ und „Tomatensauce“. Die Größen, Chargen und UPCs der Produkte variieren, und alle Chargen, die nicht die auf dem Etikett angegebenen Allergene enthalten, sind betroffen. Die Saucen wurden in einem transparenten Plastikbehälter verpackt, während die anderen Produkte in einer Metallschale verpackt wurden, die mit einem transparenten Kunststoffdeckel bedeckt war. Die Produkte wurden möglicherweise gefroren oder gekühlt verkauft.

Bitte konsumieren Sie dieses Produkt nicht, wenn Sie es zu Hause haben, und geben Sie es in das Geschäft zurück, in dem es gekauft wurde.

Wenn eine Person mit Allergien unwissentlich Lebensmittel mit nicht deklarierten Allergenen konsumiert, kann es zu einer allergischen Reaktion kommen. Die Symptome können von leichten Symptomen wie Nesselsucht oder Magenverstimmung bis hin zu schweren Symptomen wie Atemnot oder Anaphylaxie, einer potenziell lebensbedrohlichen Reaktion, reichen. Bei schweren Reaktionen ist sofortige ärztliche Behandlung erforderlich.

Falls Sie durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe geschädigt werden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: www.quebec.ca
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#allergicreaction #terrebonne #quebec #ca #allergen

F
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Gekochter Oktopus
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Fieber, Erbrechen, Krämpfe, Schüttelfrost, Schmerzen im Magen

#puertovallarta #jalisco #mx #seafood

Boucherie Les Saules Inc. mit Sitz am 2070 Boulevard Masson, Québec City, QC, Kanada, hat in Zusammenarbeit mit dem Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung einen Rückruf für seine Gemüse-, Pilz- und Sesamsuppen der Marke Taouk veröffentlicht. Der Rückruf ist auf unsachgemäße Lagerungsmethoden zurückzuführen, die möglicherweise zum … Mehr anzeigen
Wachstum von Clostridium botulinum-Bakterien führen könnten. Bisher wurden keine Krankheiten im Zusammenhang mit diesen Produkten gemeldet.

Die zurückgerufenen Produkte sind
- Champignons und Sesam (750 ml)
- Gemüse (750 ml)
Die Produkte wurden bis zum 23. April 2024 verkauft und in Glasgefäßen mit schwarzen Metalldeckeln verpackt. Sie wurden bei Raumtemperatur in der oben genannten Einrichtung verkauft. Die Produkte weisen keine Anzeichen von Verderb oder verdächtigem Geruch auf.

Wenn Sie dieses Produkt zu Hause haben, konsumieren Sie es nicht und geben Sie es in das Geschäft zurück, in dem es gekauft wurde. Produkte könnten mit dem Bakterium Clostridium botulinum kontaminiert sein. Lebensmittel, die mit dem Toxin dieses Bakteriums kontaminiert sind, können bei Einnahme die folgenden Symptome hervorrufen: Gesichtslähmung, nicht reaktive oder feste Pupillen, Schluckbeschwerden, hängende Augenlider usw., Seh- und Sprachstörungen. In schweren Fällen kann die Krankheit zum Tod führen.

Falls bei Ihnen Botulismus-Symptome aufgetreten sind, melden Sie dies jetzt. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: www.quebec.ca
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#quebec #quebec #ca #botulismus

D
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Big Mac oder abgelaufene Ranch von McDonald's
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Handy am Sonntag, den 7. April 2024, um 21:45 Uhr bestellt. Mein Partner und … Mehr anzeigen
ich hatten unsere eigenen Mahlzeiten. Er hatte ein 20-teiliges Nugget + Pommes + BBQ-Sauce. Ich hatte einen Big Mac + Pommes + Ranch und Büffelsauce. Dies war das einzige Essen, das wir an diesem Tag gegessen hatten, abgesehen von einigen im Laden gekauften verpackten Chex-Mix. Innerhalb von ungefähr 2 Stunden erbrach ich mich etwa alle 30 Minuten, auch wenn mir die Dinge zum Kotzen ausgingen. 2 Tage später habe ich immer noch Symptome wie Fieber, Übelkeit, Durchfall und Appetitlosigkeit.  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz, Appetitlosigkeit
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#mcdonalds #elpaso #illinois #us #bigmac

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