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Libby's Thai Bistro, 525 FL-16 #103, St. Augustine, FL 32084, USA

Último informe:

Libby's Thai Bistro, 525 FL-16 #103, San Agustín, FL 32084, Estados Unidos

#staugustine #florida #us

A
Fecha de cierre: 05/03/2024

Violación:
- Alta prioridad - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: Presencia de actividad de cucarachas, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Se observaron cuatro cucarachas vivas en el piso de la cocina cerca y en la línea de cocción. La persona … Ver más
a cargo pudo matar y sacar a tres. Se observaron dos cucarachas vivas en trampas de pegamento en el piso del área del mostrador delantero. **Infracción reiterada** **Queja administrativa** - De la inspección de seguimiento del 5 de marzo de 2022: Se observó una cucaracha viva arrastrándose detrás de la caja negra de bombas de la máquina bag n box. Se habló con el operador sobre la posibilidad de reparar la máquina para poder desmontarla y limpiarla. **Queja del administrador**

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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#staugustine #florida #us

A
Fecha de cierre: 12/10/2023

Infracciones:
- Alta prioridad - Desde la inspección inicial: alta prioridad - El desinfectante con cloro para lavavajillas no tiene la concentración mínima adecuada. Deje de usar la lavavajillas para desinfectar y configure la desinfección manual hasta que la máquina esté reparada y … Ver más
desinfectada adecuadamente. Máquina lavavajillas observada a 0 ppm de cloro. Se le indicó a la persona a cargo que instalara un lavabo triple. **Advertencia** - De la inspección de seguimiento del 20 de diciembre de 2023: El lavavajillas no está configurado, la persona a cargo ha programado el mantenimiento de la máquina y utiliza un fregadero triple para lavar la vajilla. **Tiempo ampliado**

- Alta prioridad - - Desde la inspección inicial: alta prioridad - Las superficies en contacto con los alimentos no se desinfectan después de limpiarlas, antes de usarlas. No utilice equipos o utensilios que no estén debidamente desinfectados. Los platos observados dentro de la máquina lavavajillas no están desinfectados debido a que la máquina lavavajillas tiene 0 ppm de cloro. Se le indicó a la persona a cargo que desinfectara los platos en el fregadero triple después de configurarlo. El empleado comenzó a añadir platos para desinfectar el agua **Se tomaron medidas correctivas** **Advertencia** - A partir de la inspección de seguimiento del 20 de diciembre de 2023: no se configuró el lavado de la vajilla durante la devolución de la llamada. La persona a cargo ha programado el mantenimiento de la máquina lavavajillas y instalará un fregadero triple para lavar la vajilla cuando esté abierta. **Tiempo ampliado**

- Alta prioridad - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: Presencia de actividad de cucarachas, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Se observó una cucaracha viva arrastrándose por la pared debajo de la estación de lavado de manos en la entrada de la cocina Se observaron 3 cucarachas vivas arrastrándose sobre cajas y bolsas en la sala de almacenamiento seco Se observaron 2 cucarachas vivas atrapadas en una trampa de pegamento en la estación de lavado de manos junto a la máquina de lavar platos. Se observaron aproximadamente 6 cucarachas vivas en el mostrador de la recepción arrastrándose por los estantes con vasos limpios y servilletas de tela reutilizables. **Advertencia** - De la inspección de seguimiento del 20 de diciembre de 2023: Se observaron aproximadamente dos cucarachas vivas en las estanterías de vinos del pasillo que conduce a la cocina. La persona a cargo hizo que los empleados retiraran las botellas de vino y limpiaran los estantes durante la inspección. **Queja del administrador**

- Alta prioridad - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: Presencia de excrementos y/o excrementos de cucarachas. Excrementos de cucarachas observados en un almacén seco en los estantes. Se observaron excrementos de cucarachas en los estantes del mostrador principal. **Advertencia** - De la inspección de seguimiento del 20 de diciembre de 2023: Se observaron excrementos de cucarachas y tripas parecidas a huevos en las estanterías de vinos del pasillo que conduce a la cocina. La persona a cargo hizo que los empleados retiraran las botellas de vino y limpiaran los estantes durante la inspección. **Queja del administrador** **Acción correctiva tomada**

- Alta prioridad - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: aguas residuales acumuladas por los desagües del piso. Se observó el final del ciclo de una máquina lavavajillas que se desbordaba sobre el suelo. Aguas residuales estancadas en el suelo de un almacenamiento seco. **Advertencia** - De la inspección de seguimiento del 20 de diciembre de 2023: La máquina lavavajillas no está en uso y el operador tiene un mantenimiento programado. **Tiempo ampliado**

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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#staugustine #florida #us

Informes interesantes recientes

Oregon Spice Company, Portland, Oregón, está retirando del mercado el condimento de ajo parmesano Johnny's de 5 onzas porque puede contener sésamo no declarado. Las personas que tienen alergia o sensibilidad grave al sésamo corren el riesgo de sufrir reacciones alérgicas graves o potencialmente mortales si consumen … Ver más
este producto. El producto se distribuyó en Washington, Oregón, Idaho, Montana, Nevada, Dakota del Norte, Utah, Wyoming y Alaska a las tiendas Fred Meyer, QFC, Albertson's y Safeway, así como a Amazon.com y a los pedidos en línea realizados a través de Johnny's Fine Foods. Hasta la fecha no se ha notificado ninguna enfermedad.

El producto viene en una botella de plástico para especias con una tapa verde y está etiquetado como Johnny's Parmesan Garlic, 5 oz., inyección de tinta en la parte inferior de la botella BB 04MAR26 06:44 19:48 a 21:41

La retirada se inició después de que un distribuidor descubriera que el producto que contenía sésamo estaba etiquetado en un envase que no revelaba la presencia de sésamo.

Este retiro del mercado se realiza con el conocimiento de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU.

Los clientes con alergia o sensibilidad al sésamo que hayan comprado el producto afectado no deben consumir el producto y devolverlo al lugar de compra para obtener un reembolso completo.

En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Nombre de compañía: Oregon Spice Company
Nombre de la marca: Johnny's
Producto retirado: condimento de ajo y parmesano
Motivo de la retirada: sésamo no declarado
Fecha de retiro de la FDA: 10 de abril de 2024

Fuente: www.fda.gov
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#allergicreaction #safeway #albertsons #fredmeyer #amazon #us #allergen

Monta Group Holdings Pty Ltd retira del mercado su Big Cup Noodle Curry debido a un alergeno no declarado, el cacahuete. El producto ha estado disponible para la venta en tiendas de abarrotes independientes y asiáticas de Nueva Gales del Sur.

El producto retirado del mercado es … Ver más
el Big Cup Noodle Curry bajo la marca Monta Group Holdings. La fecha de caducidad del producto es el 19 de junio de 2024.

Cualquier consumidor que tenga alergia o intolerancia a los cacahuetes puede tener una reacción si consume el producto. Los consumidores que tengan alergia o intolerancia a los cacahuetes no deben consumir este producto. Cualquier consumidor preocupado por su salud debe consultar a un médico y devolver los productos al lugar de compra para obtener un reembolso completo.

En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.foodstandards.gov.au
Ver menos

#allergicreaction #newsouthwales #au #allergen

K
El sábado 6 de abril de 2024, el sándwich de pollo con arce de Starbucks, el sándwich me enfermó gravemente durante 2 días completos. Tenía vómitos, diarrea, escalofríos, sensación pegajosa y sentía que me estaba muriendo. Fue el peor dolor de estómago que he sentido en mi vida.  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Escalofríos, Dolor de estómago, Náusea

#starbucks #webster #massachusetts #us #chicken #sandwich #chickensandwich

P
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: Blue Bell Ice Cream Cups. Vainilla y chocolate
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: varios días
Enfermos: 6 personas
Información adicional: Mi familia y yo comimos las minitazas de vainilla y chocolate … Ver más
el 21 de abril del 24 de abril. Mis hijos han estado vomitando sin parar y tienen diarrea. Mi estómago ha tenido cólicos y dolor abdominales intensos. Le dije a mi esposo que tirara lo que nos quedaba. El siguiente paso es llevarnos a mi familia y a mí a la sala de emergencias.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo
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#publix #miamishores #florida #us #chocolate #cream #icecream

J
Solo tenía las alas clásicas lisas. Afortunadamente, solo tuve tiempo para tres. 2 horas después. Me estoy muriendo. Tengo cólicos fuertes (de náuseas alimentarias). Mala. Y vienen oleadas  | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo

#wingstop #hawthorne #california #us #wings

W

Sainsbury's, Streatham High Road, Londres, Reino Unido

hace 3 semanas reported by user-wcyz3948

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago
Fuente sospechosa: Crevettes
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Me comí un paquete entero de crevettes Taste the Difference. Comprado ayer. Sabía bien, pero hasta ahora he tenido diarrea, dolor … Ver más
gástrico y náuseas durante todo el día. :(  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago
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#sainsburys #london #england #gb #seafood

N
Hice venir a la familia por Pascua. Fui la única persona que bebió un poco de jugo de piña fresco de la sección refrigerada de TJ. Estuve gravemente enferma desde la medianoche de esa noche. Tan enferma que terminé en la sala de emergencias el lunes por … Ver más
la mañana y me retuvieron toda la noche. Nadie más en la familia se enfermó, y el jugo de piña es el único culpable posible.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos
Ver menos

#traderjoes #bellevue #washington #us #juice #pineapple

Unilever está retirando del mercado Viennetta Vanilla porque la leche y la soja no aparecen en inglés en la etiqueta. Esto significa que el producto es un posible riesgo para la salud de cualquier persona con alergia o intolerancia a la leche o a los componentes de … Ver más
la leche y/o alergia a la soja. Esto se debe a un error en el etiquetado, lo que significa que los alérgenos y la información del producto están en español. Esto solo afecta a los productos que se venden en las tiendas Tesco del Reino Unido. Este producto se retiró del mercado en Inglaterra, Escocia y Gales.

- Detalles del producto
Nombre del producto: Viennetta Vanilla (Vainilla), tamaño del paquete: (650 ml), código de lote: L4031BC020, consumo recomendado antes de: enero de 2026

Este producto contiene leche y puede contener soja, lo que lo convierte en un posible riesgo para la salud de cualquier persona con alergia o intolerancia a la leche o a los componentes de la leche y/o alergia a la soja.

Si ha comprado el producto anterior y tiene alergia o intolerancia a la leche o a los componentes de la leche y/o alergia a la soja, no lo consuma.

En caso de que haya sufrido daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Nombre de compañía: Unilever
Nombre de la marca: Viennetta
Producto retirado: Viennetta Vanilla (Vainilla)
Fecha de retirada de la FSA: 4 de abril de 2024

Fuente: www.food.gov.uk
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#allergicreaction #unilever #gb #allergen

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