تقرير
التقرير التنظيمي
مطبخ لو تشاينا، 2800 W طريق إيرفينغ بارك، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 14 أكتوبر 2025
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: حوض غسل اليدين المكشوف الملحوظ الذي لا يمكن الوصول إليه عن طريق تخزين وعاء كبير في الحوض. تعليمات للحفاظ على حوض غسل اليدين بحيث يمكن الوصول إليه. انتهاك مؤسسة…
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: حوض غسل اليدين المكشوف الملحوظ الذي لا يمكن الوصول إليه عن طريق تخزين وعاء كبير في الحوض. تعليمات للحفاظ على حوض غسل اليدين بحيث يمكن الوصول إليه. انتهاك مؤسسة…
98
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
شركة Lo's China Kitchen Inc.، 2800 W طريق إيرفينغ بارك، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 8 سبتمبر 2025
35. طرق الذوبان المعتمدة المستخدمة
- التعليقات: لوحظ ذوبان المحار الخام في درجة حرارة الغرفة في الحوض المكون من 3 أقسام. تعليمات بإذابة المواد الغذائية tcs باستخدام طرق الذوبان المعتمدة مثل التبريد تحت التبريد أو تحت الماء الجاري عند 70. 0 فهرنهايت…
35. طرق الذوبان المعتمدة المستخدمة
- التعليقات: لوحظ ذوبان المحار الخام في درجة حرارة الغرفة في الحوض المكون من 3 أقسام. تعليمات بإذابة المواد الغذائية tcs باستخدام طرق الذوبان المعتمدة مثل التبريد تحت التبريد أو تحت الماء الجاري عند 70. 0 فهرنهايت…
98
تعليقات
تعليق
