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Rapports de sécurité alimentaire: Lo's China Kitchen, 2800 W Irving Park Rd, Chicago, IL 60618, USA

Dernier rapport:

Lo's China Kitchen, 2800 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Lo's China Kitchen, 2800 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 octobre 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : évier de lavage des mains exposé observé et rendu inaccessible par un grand pot rangé dans le bassin. Il est demandé de maintenir l'évier pour… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

98   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Lo's China Kitchen Inc., 2800 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 sept. 2025
35. Méthodes de décongélation approuvées utilisées
- commentaires : décongélation de crustacés crus observée à température ambiante dans l'évier à 3 compartiments. Il est demandé de décongeler les produits alimentaires TCS en utilisant des méthodes de décongélation approuvées, telles que… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

98   Commentaires Commentaire

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