تقارير سلامة الغذاء: Lucky Groceries, 4200 W Armitage Ave, Chicago, IL 60639, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
Lucky Groceries, 4200 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA
منذ شهرين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 27 أبريل 2026
16. الأسطح المتلامسة مع الغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: 4-602. 11(b-e) لوحظ وجود تراكمات في الجزء الداخلي من آلة الثلج. تم إصدار تعليمات بالتنظيف والصيانة.
36. توفير مقاييس الحرارة ودقتها
- التعليقات: 4-204. 112(b) لوحظ عدم وجود مقاييس حرارة للهواء المحيط…
16. الأسطح المتلامسة مع الغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: 4-602. 11(b-e) لوحظ وجود تراكمات في الجزء الداخلي من آلة الثلج. تم إصدار تعليمات بالتنظيف والصيانة.
36. توفير مقاييس الحرارة ودقتها
- التعليقات: 4-204. 112(b) لوحظ عدم وجود مقاييس حرارة للهواء المحيط…
11
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
Lucky Groceries, 4200 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA
منذ شهرين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 20 أبريل 2026
3. الإدارة، موظفو الأغذية والموظفون المشروطون؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- التعليقات: لم يُلاحَظ وجود سياسة صحية مكتوبة للموظفين في الموقع. تم توجيه المنشأة لوضع سياسة صحية مناسبة للموظفين والاحتفاظ بنسخ موقعة قابلة للتحقق في الموقع لجميع موظفي الأغذية إقراراً باتفاقية الإبلاغ. مخالفة…
3. الإدارة، موظفو الأغذية والموظفون المشروطون؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- التعليقات: لم يُلاحَظ وجود سياسة صحية مكتوبة للموظفين في الموقع. تم توجيه المنشأة لوضع سياسة صحية مناسبة للموظفين والاحتفاظ بنسخ موقعة قابلة للتحقق في الموقع لجميع موظفي الأغذية إقراراً باتفاقية الإبلاغ. مخالفة…
11
تعليقات
تعليق