تقرير
التقرير التنظيمي
ماكسويل ستريت جريل، 7901 إس ساوث شيكاغو افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: يحتاج الباب الخلفي إلى مقاومة الحشرات لإيقاف نشاط الذباب الموجه لتصحيح الباب وصيانته
41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
- التعليقات: يجب تخزين قماش المسح عند عدم استخدامه في محلول تعقيم نظيف.…
التقرير التنظيمي
ماكسويل ستريت جريل، 7901 إس ساوث شيكاغو افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
37. ملصق الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: رموز الانتهاك: 3-302. 12 تعليقًا للمفتش: يجب تسمية حاويات تخزين الطعام عندما لا يكون الطعام في العبوة الأصلية.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: رموز الانتهاك: 6-202. 15 تعليقًا للمفتش: لاحظ…
التقرير التنظيمي
Maxwell Street Grill, 7901 S South Chicago Ave, Chicago, Il, USA
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: observed no person in charge with chicago food sanitation certificate. Instructed manager to designate person in charge during all hours of operation. Priority foundation
2. City of chicago food service…
