تقارير سلامة الغذاء: Midway Submarine, 6421 W Archer Ave, Chicago, IL 60638, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
ميدواي سوب، 6421 دبليو آرتشر أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 27 فبراير 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: o5-203. لاحظ 11 أن المبنى أزال حوض اليدين الموجود في منطقة المنضدة الأمامية. تعليمات لإعادة التثبيت. مؤسسة الأولوية #7 -38-030 (ج). تم إصدار الاقتباس.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة…
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: o5-203. لاحظ 11 أن المبنى أزال حوض اليدين الموجود في منطقة المنضدة الأمامية. تعليمات لإعادة التثبيت. مؤسسة الأولوية #7 -38-030 (ج). تم إصدار الاقتباس.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة…
12
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
ميدواي سوب، 6421 دبليو آرتشر أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 20 فبراير 2024
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: تراكم ملحوظ لمادة تشبه العفن الأسود داخل آلة صنع الثلج تقطر على الجليد. (الثلج المستخدم للاستهلاك البشري). أوعز إلى الشخص المسؤول بإزالة كل الثلج وتنظيف الجهاز وتعقيمه. مؤسسة الأولوية #7 -38-005. تم إصدار…
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: تراكم ملحوظ لمادة تشبه العفن الأسود داخل آلة صنع الثلج تقطر على الجليد. (الثلج المستخدم للاستهلاك البشري). أوعز إلى الشخص المسؤول بإزالة كل الثلج وتنظيف الجهاز وتعقيمه. مؤسسة الأولوية #7 -38-005. تم إصدار…
12
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
ميدواي الفرعية، 6421 W آرتشر افي، شيكاغو، ايل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 23 يونيو 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لا يوجد سجل لمكافحة الآفات أو إثبات الخدمة في الموقع. Instd لتقديم سجل كامل وإثبات الخدمة. إصدار الاقتباس 7-38-020 (ج) الأساس ذو الأولوية
40. النظافة الشخصية
- تعليقات: معالجات الطعام لا ترتدي قيود الشعر.…
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لا يوجد سجل لمكافحة الآفات أو إثبات الخدمة في الموقع. Instd لتقديم سجل كامل وإثبات الخدمة. إصدار الاقتباس 7-38-020 (ج) الأساس ذو الأولوية
40. النظافة الشخصية
- تعليقات: معالجات الطعام لا ترتدي قيود الشعر.…
12
تعليقات
تعليق