تقرير سلامة الغذاء: ميدواي الفرعية، 6421 W آرتشر افي، شيكاغو، ايل، الولايات المتحدة الأمريكية.

6421 West Archer Avenue, Chicago, 60638 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 23 يونيو 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لا يوجد سجل لمكافحة الآفات أو إثبات الخدمة في الموقع. Instd لتقديم سجل كامل وإثبات الخدمة. إصدار الاقتباس 7-38-020 (ج) الأساس ذو الأولوية

40. النظافة الشخصية
- تعليقات: معالجات الطعام لا ترتدي قيود الشعر. Instd لارتداء القيود والحفاظ عليها

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- تعليقات: تراكم الحطام الأسود الثقيل على الباب الداخلي وحشيات الأبواب من sandich الإعدادية تصل في برودة. Instd لتنظيف وصيانة. أوساخ ثقيلة/أوساخ على الجزء الداخلي/الخارجي لدلو الممسحة. Instd لاستبدال الجرافة والحفاظ على نظافتها

53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتوفيرها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: غطاء مفقود على وعاء القمامة في غرفة المرحاض. Instd لاستبدال الغطاء والصيانة

58. تدريب مسببات الحساسية كما هو مطلوب
- تعليقات: تدريب مسببات الحساسية المفقودة لمعالجي الطعام. Instd للحصول على التدريب والحفاظ على التحقق في الموقع

المصدر: chicago.gov