A
تاريخ التقرير: 1 ديسمبر 2021
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: 2-102. 14 (س) لاحظت عدم وجود سياسة صحية للموظفين في الموقع. تعليمات لتوفير. أساس الأولوية 7-38-010.

5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: 2-501. 11 لاحظ أي إجراء مكتوب … شاهد المزيد
ولا إمدادات كافية في الموقع للاستجابة بشكل صحيح لأحداث القيء والإسهال التي يمكن أن تحدث داخل المنشأة. تعليمات لتوفير. أساس الأولوية 7-38-005.

10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: 6-301. هناك حاجة إلى 14 علامات غسل اليدين الملحوظة في جميع أحواض غسل اليدين الموجودة في منطقة إعداد الطعام والبار وفي جميع غرف المرحاض. تعليمات لتوفير.

21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
- التعليقات: 3-501. 16 (أ: 1) مراقبة الوقت/درجة الحرارة للأطعمة السلامة (الأرز، ديم سوم) في درجات حرارة غير لائقة عقد الساخنة تقع داخل وحدة عقد الساخنة؛ حوالي 2 رطل من الأرز المطبوخ في 106f وحوالي 2 رطل من ديم سوم المطبوخ في 106. مدير تعليمات لتجاهل و denature وقال tcs الأطعمة والحفاظ دائما على جميع الأطعمة الساخنة عقد tcs في 135 f أو أعلى في جميع الأوقات. تجاهل المدير الأطعمة tcs المذكورة أثناء التفتيش. انتهاك الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-005.

33. طرق التبريد المناسبة المستخدمة؛ معدات كافية للتحكم في درجة الحرارة
- تعليقات: 4-301. لاحظ 11 وحدة عقد الساخنة (مع الأطعمة tcs داخل) في درجة حرارة عقد الساخنة غير كافية من 106f بسبب الوحدة غير موصولة في والمرفق باستخدام ستيرنو الحرارة المعلبة داخل الوحدة. مرفق تعليمات فقط لاستخدام الوسائل الكهربائية لجميع وحدات التحكم في درجة الحرارة وعدم استخدام ستريو الحرارة المعلبة داخل الوحدات إذا كانت الوحدة لا تعمل بشكل صحيح. الوحدة الموسومة والمحتجزة للتفتيش بواسطة cdph وقد لا تكون تستخدم. توقف المدير عن استخدام وحدة القابضة الساخنة المذكورة أثناء التفتيش. انتهاك الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-005.

36. موازين الحرارة المقدمة والدقيقة
- تعليقات: 4-302. 12 لاحظ عدم وجود ميزان حرارة جذعي معدني في الموقع لأخذ درجات حرارة الأطعمة الباردة والساخنة. تعليمات لتوفير. مؤسسة الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-005.

37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ حاوية أصلية
- تعليقات: 3-302. لم يلاحظ 12 أي ملصقات اسم شائع على حاويات التخزين الجافة الموجودة في آلة الأطباق. تعليمات لتوفير.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: 6-501. 111 لوحظ وجود دليل على نشاط الآفات في الموقع. لوحظ حوالي 5 طرق حية حول آلة الأطباق ذات درجة الحرارة العالية واثنين من الصراصير الحية حول وحدات التبريد. تعليمات للقضاء على نشاط الحشرات الحية وتنظيف وتعقيم المناطق المصابة وأوصى بالاتصال بمكافحة الآفات للحصول على خدمة. مؤسسة الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-020 (أ).

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: 6-202. 13 لاحظ المرفق وضع ذبابة الحشرات والصرصور والفخاخ القوارض في جميع أنحاء مناطق مختلفة من منطقة إعداد الطعام والبار ومنطقة تناول الطعام للعملاء. مدير تعليمات لإزالة والسماح فقط لمكافحة الآفات لتعيين جميع مصائد الآفات.

45. مقالات ذات استخدام واحد/خدمة واحدة: مخزنة ومستخدمة بشكل صحيح
- تعليقات: 4-502. 13 الأطعمة التي لوحظت يتم تخزينها داخل أكياس البقالة داخل المجمدات التي تصل إلى الداخل. تعليمات لتخزين جميع الأطعمة فقط داخل أكياس الطعام أو حاويات الطعام.

49. تنظيف الأسطح غير الغذائية والغذائية
- تعليقات: 4-601. 11 (ج) لاحظ حطام الشحوم المتراكم المفرط بين المقالي وداخلها. حطام الأوساخ المرصود على المراوح داخل الثلاجات ذات البابين. حطام الطعام المتراكم الملحوظ على حشوات الثلاجات ذات البابين. بقايا الطعام والشحوم المرصودة حول محطات ووك. لاحظت O المناطق الداخلية للخزانات المائية مع مادة سوداء متراكمة. تعليمات لتنظيف كل شيء. لوحظ الصدأ المفرط داخل المبرد الموجود على الجدران ورفوف المبرد. تعليمات لإزالة الصدأ أو استبدال الأرفف وألواح الجدران في المبرد.

51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: 5-204. 12 غير قادر على تحديد موقع جهاز منع التدفق العكسي على آلة الثلج في منطقة إعداد الطعام بجوار الخزانات المائية. تعليمات لتحديد موقع أو تقديم.

53. مرافق المراحيض: تم إنشاؤها وتوفيدها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: 5-501. 17 لاحظ عدم وجود وعاء مغطى داخل غرفة المرحاض النسائية. تعليمات لتوفير.

54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- تعليقات: 5-501. 15 لوحظ خارج غطاء القمامة الشحوم ليس ضيق المناسب. تعليمات للحفاظ دائمًا على جميع أغطية القمامة الخارجية، يجب أن تكون الأغطية ضيقة في جميع الأوقات. مؤسسة الأولوية. صدر الاستشهاد 7-38-020 (ب).

55. تركيب المرافق المادية وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: 6-201. 11 لاحظت أسطح أرضية غير مستوية في الغرفة الكهربائية، في برودة المشي، ومنطقة غسل الصحون. لوحظ أن الجدار منفصل عن طريق بالوعة 3 مقصورة. تعليمات لجعل جميع الأسطح ناعمة وقابلة للتنظيف بسهولة.

55. تركيب المرافق المادية وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: 6-501. 114 العناصر التي لوحظت (صناديق الطعام المجمدة، أطباق الأوساخ) يتم تخزينها على الأرض في المشي في الفريزر ومنطقة غسل الصحون. تعليمات لرفع كل شيء على الأقل 6 بوصات.

55. تركيب المرافق المادية وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: 6-501. 12 لاحظ الإفراط في تراكم الشحوم والحطام الأوساخ تحت المقالي وتحت مناطق محطة ووك/معدات الطهي. تعليمات لتنظيف وتعقيم وصيانة.

57. جميع موظفي الطعام لديهم تدريب على معالج الطعام
- تعليقات: 2-102. 13 مدير لاحظ غير قادر على تقديم دليل على تدريب معالج الطعام لجميع مناولي الطعام. تعليمات لتلبية المتطلبات.

58. تدريب مسببات الحساسية مطلوب
- تعليقات: 2-102. 13 لاحظت مدينة شيكاغو مديري الصرف الصحي للخدمات الغذائية دون تدريب مسببات الحساسية المطلوبة. تعليمات لتلبية المتطلبات.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #us #dimsum #rice #frozenfood

أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

تستدعي شركة يونيليفر عصي آيس كريم ماغنوم ألموند، (3 × 100 مل)، بسبب احتمال وجود البلاستيك والمعدن. إن الوجود المحتمل للبلاستيك والمعدن يجعل المنتج غير آمن للأكل.

تم استدعاء المنتج:
- عصي آيس كريم ماغنوم باللوز (3 عبوات) (3 × 100 مل). كود الدفعة: L3338، L3339، L3340، … شاهد المزيد
L3341 و L3342. الأفضل قبل: نهاية ديسمبر 2025

إذا كنت قد اشتريت المنتج أعلاه فلا تأكله. بدلاً من ذلك، يمكن لأي عميل لديه استفسارات أو مخاوف الاتصال بفريق الرعاية للحصول على مزيد من الإرشادات على 0800146252.

اسم الشركة: يونيليفر
تم استدعاء المنتج: عصي آيس كريم ماغنوم باللوز (عبوة من 3 قطع)
تاريخ استدعاء الجيش السوري الحر: 04/16/2024

المصدر: www.food.gov.uk
انظر أقل

#magnum #unilever #gb

B
4/4/24 شربت بعض عصير البرتقال، وأصيبت بالغثيان والغازات والتشنجات والإسهال لمدة 4 ساعات متتالية. اعتقدت أن الصودا تخلصت منها، وبدأت في التسوية وأشعر بالتحسن، وبدأت في شرب عصير البرتقال في غضون 15 دقيقة كنت أتقيأ داخل حمام ريدنر، وذهبت إلى المنزل، وأصبح التقيؤ تدريجيًا شديدًا وعنيفًا وبدون … شاهد المزيد
توقف، ولم أستطع التوقف حتى مع الدواء الذي اضطررت للذهاب إلى غرفة الطوارئ، مع إطلاق سراح غثيان شديد استمر لمدة 6 أيام بعد ذلك. arbys drive thru chic أصيبت أيضًا بالمرض f/oj في نفس الموقع بالإضافة إلى امرأة أخرى نشرت على fb أنها مرضت f/oj في فينيكسفيل ماكدونالدز. اتصلت في اليوم الذي مرضت فيه وانفجرت لأنه لم يتصل بي أي شخص آخر، لم يكن الأمر كذلك حتى 4/15/24 عندما وجدت المرأتين الأخريين اللتين مرضتا أيضًا بعصير برتقال ماكدونالدز الذي اتصلت به ماكدونالدز مرة أخرى وتحدثت إلى جيف.. هل تأخر اثنان عن إجراء اختبار لأي شيء من شأنه أن يشير إلى التسمم الغذائي، فقد اختبر المستشفى فقط مشاكل في المعدة عن طريق عينات الدم التي كانت جيدة... مرة أخرى تسلسل الأحداث ومدى سرعة حدوثها عندما كنت شرب الخمر مع الشخصين الآخرين يشيران إلى التسمم الغذائي. تأمين ماكدونالدز لا يريد أن يدفع لي الفواتير (بدون تأمين) والعمل المفقود لأنهم يقولون إن المرأتين الأخريين هي إشاعة ولا أستطيع إثبات أنه تسمم غذائي.. لم يكن لدى المستشفى أي قرار عندما سألت أنها هزت كتفيها.. ولكن مرة أخرى تشير الأحداث والتوقيت إلى التسمم الغذائي من عصير برتقال ماكدونالدز والموقع الآخر على بعد حوالي 9 أميال فقط من المكان الذي ذهبت إليه، لذلك من الممكن جدًا أن يحصلوا على نفس الشيء عند التسليم.. أيضًا لم يكن أحد بالقرب مني سابقًا، أثناء المرض أو بعده..  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, غاز
انظر أقل

#mcdonalds #collegeville #pennsylvania #us #مستشفى #juice #soda #orange

P
عسل Hive Nor Cal المحلي الخام وغير المعالج، مشاكل الجهاز الهضمي الشديدة بعد تناوله  | الأعراض: إسهال, غاز

#sproutsfarmersmarket #oakland #california #us #honey

X
مرضت من ناتشوز الدجاج في الدير في الشارع الرئيسي في المدينة القديمة سيل بيتش، كاليفورنيا.
تقيأت بعد ست ساعات من تناول ناتشوز الدجاج في الدير في الشارع الرئيسي في سيل بيتش، كاليفورنيا. لاحظت أن النادل ترك الناتشوز في المطبخ لمدة عشر دقائق قبل أن تقدم لي الناتشوز.  | الأعراض: غثيان, قيء

#sealbeach #california #us #chicken #nacho

أصدرت شركة Foran Healthcare سحب شراب الجلسرين واليانسون المهدئ بسبب الوجود المحتمل لمسببات الحساسية غير المعلنة، وهي زيت النعناع. تم توزيع المنتج في أيرلندا. لا يُستخدم زيت النعناع عادةً في هذا المنتج، وبالتالي لا يتم الإعلان عنه في قائمة المكونات وقد يكون له آثار ضارة غير معروفة. … شاهد المزيد


المنتج الذي تم استدعاؤه هو شراب Foran Healthcare الغليسرين واليانسون المهدئ، بحجم عبوة 50 جرام. رمز الدفعة للمنتج الذي تم استرجاعه هو PB2400411، وله أفضل تاريخ قبل 01/2026. سيتم عرض إشعارات الاستدعاء في نقطة البيع.

في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

المصدر: www.fsai.ie
انظر أقل

#allergicreaction #ie #allergen

قامت شركة Fleur de sel بسحب الشوكولاتة الداكنة بنسبة 60٪ بسبب الوجود غير المعلن للحليب. تم توزيع المنتج خلال فترة عيد الفصح في بوتيك منبثق في غاليري دي لا تشوديير، يقع في 1116 بوليفارد فاشون نورد، سانت ماري، كيو سي، كندا. بدأ الاستدعاء بعد الإبلاغ عن حالة … شاهد المزيد
رد فعل تحسسي مرتبط باستهلاك هذا الطعام إلى MAPAQ.

قد يحتوي المنتج، المسمى «شوكولاتة داكنة خالية من اللاكتوز بنسبة 60٪»، على الحليب على الرغم من عدم إدراجه على الملصق. تأتي الشوكولاتة بأحجام مختلفة وتنطبق على جميع الدفعات التي لا تتضمن ذكر وجود الحليب. تم تعبئة المنتج في كيس بلاستيكي شفاف مع حلقة قماشية وملصق مكتوب عليه «خالٍ من اللاكتوز».

يجب ألا يستهلك المستهلكون الذين يعانون من حساسية الحليب هذا المنتج. يرجى إعادتها إلى المؤسسة التي قاموا بشرائها.

في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

المصدر: www.quebec.ca
انظر أقل

#saintemarie #quebec #ca #allergen

D
حصلت على تسمم غذائي من سلطة دجاج Sam's club في الحاوية الخضراء الكبيرة  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, قشعريرة

#samsclub #membersmark #utah #us #chicken #salad #chickensalad

R
بعد تناول وعاء من السلطة مباشرة، اخلطي تشنجات المعدة والإسهال والعديد من الرحلات إلى الحمام.  | الأعراض: إسهال, تشنجات

#marketside #walmart #grants #newmexico #us #salad #bowl

D
اشتريت سلطة البيض أمس وعادت إلى المنزل وأكلت بعد بضع ساعات وبدأت المعدة تؤلم وتحولت إلى القيء والإسهال  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة

#traderjoes #gilbert #arizona #us #salad #egg

P
مباشرة بعد شرب عصير الفراولة بحجم الأطفال. مباشرة بعد الانتهاء منه في 15 دقيقة. أصبت على الفور بإسهال خفيف. ثم تمكنت بسرعة من الاحتفاظ بالباقي حتى وصلت إلى الحمام. كنت في العمل أيضًا مما يجعل التعامل معه أمرًا محرجًا للغاية.  | الأعراض: إسهال

#jambajuice #spokane #washington #us #strawberry

أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    يرجى تقديم الموقع
    يرجى تقديم الموقع
    يرجى تقديم عنوان التقرير
    يرجى تقديم التفاصيل
    يرجى قبول الشروط والأحكام
    احصل على تنبيهات وتحديثات لحالتك! لا تظهر معلومات الاتصال الخاصة بك على الموقع الإلكتروني.

    لا تظهر هذه المعلومات على الموقع الإلكتروني. يمكننا إعلامك بالتحديثات، وقد نتصل بك للحصول على مزيد من المعلومات للمساعدة في حل مشكلتك أو متابعتها.

    أو
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    شكرا لك على تقريرك!

    مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)

    تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com

    وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك
    آخر 30 يومًا