تقارير سلامة الغذاء: Pizza Palace, 1962 Lake Worth Rd, Lake Worth, FL 33461, USA
آخر تقرير:
تقرير
بيتزا بالاس، 1962 طريق ليك وورث، ليك وورث بيتش، فلوريدا 33461، الولايات المتحدة
منذ 5 أشهر •source myfloridalicense.com • تفاصيل
التقرير التنظيمي
تاريخ الإغلاق: 05/22/2024
الانتهاكات:
أولوية عالية - التحكم في الوقت المطهي/المسخن ودرجة الحرارة للأغذية الآمنة التي لا يتم تبريدها من 135 درجة فهرنهايت إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون 6 ساعات. عند المشي في المبرد: الديك الرومي المطبوخ (46 درجة فهرنهايت في الساعة 2:12 مساءً - التبريد)؛…
الانتهاكات:
أولوية عالية - التحكم في الوقت المطهي/المسخن ودرجة الحرارة للأغذية الآمنة التي لا يتم تبريدها من 135 درجة فهرنهايت إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون 6 ساعات. عند المشي في المبرد: الديك الرومي المطبوخ (46 درجة فهرنهايت في الساعة 2:12 مساءً - التبريد)؛…
33
بيتزا بالاس، 1962 طريق ليك وورث، ليك وورث بيتش، فلوريدا 33461، الولايات المتحدة
منذ 7 أشهر • تفاصيل
التقرير التنظيمي
تاريخ الإغلاق: 03/22/2024
الانتهاكات:
- أولوية عالية - أكياس غير غذائية تستخدم في اتصال مباشر مع الطعام. يُخزن الخبز باللون الأبيض شكرًا لك على وضعه في كيس ومبرد. **تحذير**
- أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة مع أو مع الأطعمة الجاهزة للأكل في الفريزر - ليست…
الانتهاكات:
- أولوية عالية - أكياس غير غذائية تستخدم في اتصال مباشر مع الطعام. يُخزن الخبز باللون الأبيض شكرًا لك على وضعه في كيس ومبرد. **تحذير**
- أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة مع أو مع الأطعمة الجاهزة للأكل في الفريزر - ليست…
33
بيتزا بالاس، 1962 طريق ليك وورث، ليك وورث، فلوريدا 33461، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source palmbeachpost.com • تفاصيل
التقرير التنظيمي
تاريخ الإغلاق: 09/21/2021
أولوية عالية - دعم الصرف الصحي/مياه الصرف الصحي من خلال مصارف الأرضيات. لوحظ عندما يكون بالوعة اليد على الماء يخرج من الصرف. يقع الحوض عند مدخل المطبخ. الماء يبقى بين بلاط الأرضيات. قام الموظف بمسح المنطقة.
أولوية عالية - نشاط Roach موجود كما يتضح…
أولوية عالية - دعم الصرف الصحي/مياه الصرف الصحي من خلال مصارف الأرضيات. لوحظ عندما يكون بالوعة اليد على الماء يخرج من الصرف. يقع الحوض عند مدخل المطبخ. الماء يبقى بين بلاط الأرضيات. قام الموظف بمسح المنطقة.
أولوية عالية - نشاط Roach موجود كما يتضح…
33