تقارير سلامة الغذاء: Pollos Asados Ocotlan, 3724 W Montrose Ave, Chicago, IL 60618, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
بولوس أسادوس أوكتلان، 3724 W شارع مونتروز، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 9 أغسطس 2024
43. أدوات قيد الاستخدام: مخزنة بشكل صحيح
- التعليقات: أطباق التقديم الملحوظة على الرفوف في منطقة إعداد المطبخ لم يتم تخزينها بشكل صحيح. تعليمات لعكس جميع أطباق التقديم لمنع تراكم الغبار.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة…
43. أدوات قيد الاستخدام: مخزنة بشكل صحيح
- التعليقات: أطباق التقديم الملحوظة على الرفوف في منطقة إعداد المطبخ لم يتم تخزينها بشكل صحيح. تعليمات لعكس جميع أطباق التقديم لمنع تراكم الغبار.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة…
39
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
بولوس أسدوس أوكوتلان، 3724 دبليو مونتروز افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 8 ديسمبر 2021
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: أدلة ملحوظة على نشاط القوارض في المبنى. لاحظ ما يقرب من 100 فضلات الفئران في الطابق السفلي حول الجدران، تحت أرفف التخزين، خلف مجمدات الصدر وفي غرفة المرافق في الطابق السفلي. تعليمات الإدارة لتنظيف…
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: أدلة ملحوظة على نشاط القوارض في المبنى. لاحظ ما يقرب من 100 فضلات الفئران في الطابق السفلي حول الجدران، تحت أرفف التخزين، خلف مجمدات الصدر وفي غرفة المرافق في الطابق السفلي. تعليمات الإدارة لتنظيف…
39
تعليقات
تعليق