تقارير سلامة الغذاء: Queenie’s Supper Club, 1901 W Madison St, Chicago, IL 60612, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
نوادي كوينيز/لكزس/المطبخ الرئيسي/بريميز، 1901 W Madison St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 11 شهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 5 مارس 2025
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- تعليقات: نظف بقايا الطعام والشحوم على الأرض تحت الأفران الحرارية والمقالي العميقة في خط إعداد الطباخ. نظف الأحواض خلف معدات الطهي على طول خط الإعداد. نظف أرضية مبرد اللحوم ومنتجات الألبان أسفل أرفف التخزين.…
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- تعليقات: نظف بقايا الطعام والشحوم على الأرض تحت الأفران الحرارية والمقالي العميقة في خط إعداد الطباخ. نظف الأحواض خلف معدات الطهي على طول خط الإعداد. نظف أرضية مبرد اللحوم ومنتجات الألبان أسفل أرفف التخزين.…
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
نوادي كوينيز/لكزس/المطبخ الرئيسي/بريميز، 1901 W Madison St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 27 مارس 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظت ما يقرب من 30 ذبابة صغيرة تطير في جميع أنحاء المناطق التالية خلال وقت التفتيش:. بار Fanduel ومخزن ألترا كلوب وغلاية ون كلوب بار (المطبخ الرئيسي ومنطقة التخزين). يجب القضاء على نشاط الآفات…
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظت ما يقرب من 30 ذبابة صغيرة تطير في جميع أنحاء المناطق التالية خلال وقت التفتيش:. بار Fanduel ومخزن ألترا كلوب وغلاية ون كلوب بار (المطبخ الرئيسي ومنطقة التخزين). يجب القضاء على نشاط الآفات…
48
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
نادي كويني للعشاء، 1901 دبليو ماديسون سانت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 24 فبراير 2022
53. مرافق المرحاض: شيدت وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: يجب توفير علبة قمامة بغطاء في غرفة مرحاض الموظف في queenie's.
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: بلاط الجدران المرصود تحت 3 مقصورة بالوعة في مطبخ كيتال واحد في إصلاح…
53. مرافق المرحاض: شيدت وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: يجب توفير علبة قمامة بغطاء في غرفة مرحاض الموظف في queenie's.
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: بلاط الجدران المرصود تحت 3 مقصورة بالوعة في مطبخ كيتال واحد في إصلاح…
48
تعليقات
تعليق