تقارير سلامة الغذاء: Royal Sonesta Chicago Downtown, 71 E Wacker Dr Ste 104, Chicago, IL 60601, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
رويال سونستا شيكاغو داون تاون، 71 E Wacker Dr، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 12 يوليو 2022
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لاحظ آلة طبق درجة حرارة منخفضة لا تعقيم بشكل صحيح في 0ppm من الكلور أثناء التفتيش. قال المدير المسؤول إن المعدات يجب أن تعقم بشكل صحيح عند 50ppm-100ppm من الكلور في جميع الأوقات. الوحدة…
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لاحظ آلة طبق درجة حرارة منخفضة لا تعقيم بشكل صحيح في 0ppm من الكلور أثناء التفتيش. قال المدير المسؤول إن المعدات يجب أن تعقم بشكل صحيح عند 50ppm-100ppm من الكلور في جميع الأوقات. الوحدة…
90
تعليقات
تعليق