تقارير سلامة الغذاء: Super Jalapeno Grill, 2910 W Armitage Ave, Chicago, IL 60647, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
سوبر هالابينو جريل، 2910 واط أرميتاج افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 9 أبريل 2020
25. استشارات المستهلك المقدمة للأطعمة الخامة/غير المطبوخة
- تعليقات: لاحظ عدم وجود إفصاح استشاري للمستهلك في القائمة للأطعمة النيئة أو تحت المطبوخة. أصدرت الإدارة تعليمات للكشف عن الأطعمة التي يمكن طلبها نيئة أو غير مطبوخة وربط هذه العناصر ببيان التذكير الموجود أسفل…
25. استشارات المستهلك المقدمة للأطعمة الخامة/غير المطبوخة
- تعليقات: لاحظ عدم وجود إفصاح استشاري للمستهلك في القائمة للأطعمة النيئة أو تحت المطبوخة. أصدرت الإدارة تعليمات للكشف عن الأطعمة التي يمكن طلبها نيئة أو غير مطبوخة وربط هذه العناصر ببيان التذكير الموجود أسفل…
48
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
سوبر هالابينو جريل، 2910 واط أرميتاج افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 30 مارس 2020
22. درجات حرارة مناسبة للاحتجاز البارد
- تعليقات: لاحظ درجات حرارة غير لائقة للاحتفاظ بالبرد لأطعمة tcs داخل مبرد الإعدادي ذو الباب 1. الدجاج المرصود في 45. 5f. تخلت الإدارة طواعية عن حوالي 3 # من الطعام بقيمة 10 دولارات. الأولوية 7-38-005.…
22. درجات حرارة مناسبة للاحتجاز البارد
- تعليقات: لاحظ درجات حرارة غير لائقة للاحتفاظ بالبرد لأطعمة tcs داخل مبرد الإعدادي ذو الباب 1. الدجاج المرصود في 45. 5f. تخلت الإدارة طواعية عن حوالي 3 # من الطعام بقيمة 10 دولارات. الأولوية 7-38-005.…
48
تعليقات
تعليق