Rapport par
Rapport réglementaire
Super Jalapeno Grill, 2910 W Armitage Ave, Chicago, IL, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 9 avr. 2020
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus/insuffisamment cuits
- commentaires : aucun avis aux consommateurs n'a été observé sur le menu pour les aliments crus ou sous-cuits. La direction a demandé de divulguer et de décrire quels aliments peuvent…
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus/insuffisamment cuits
- commentaires : aucun avis aux consommateurs n'a été observé sur le menu pour les aliments crus ou sous-cuits. La direction a demandé de divulguer et de décrire quels aliments peuvent…
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Rapport réglementaire
Super Jalapeno Grill, 2910 W Armitage Ave, Chicago, IL, États-Unis
il y a 6 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 30 mars 2020
22. Des températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : température de maintien au froid inappropriée observée des aliments tcs à l'intérieur du refroidisseur de préparation à 1 porte. Poulet observé à 45. 5f. La direction a volontairement jeté…
22. Des températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : température de maintien au froid inappropriée observée des aliments tcs à l'intérieur du refroidisseur de préparation à 1 porte. Poulet observé à 45. 5f. La direction a volontairement jeté…
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