تقارير سلامة الغذاء: Sushi Payce, 1417 W Fullerton Ave, Chicago, IL 60614, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
سوشي بايس، 1417 دبليو فوليرتون أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 30 يناير 2025
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لوحظ أن الجزء الداخلي لمكونات آلة الثلج متسخ بشدة ومغطى بمادة سوداء ورمادية على المكونات الداخلية لصنع الثلج وتخزينه. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. كلف المدير بتنظيف وتعقيم وصيانة الأسطح الداخلية والمطابقة للطعام في…
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لوحظ أن الجزء الداخلي لمكونات آلة الثلج متسخ بشدة ومغطى بمادة سوداء ورمادية على المكونات الداخلية لصنع الثلج وتخزينه. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. كلف المدير بتنظيف وتعقيم وصيانة الأسطح الداخلية والمطابقة للطعام في…
تعليقات
تعليق
سوشي بايس، ويست فولرتون أفينيو، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •reported by user-fvgft352 • تفاصيل
أنا من خلال ما يصل في أقرب وقت أكلت
| الأعراض: إسهال, غثيان, قيء
90
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
سوشي بايس، 1417 دبليو فولرتون افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 5 أبريل 2022
37. الطعام المسمى بشكل صحيح؛ حاوية أصلية
- تعليقات: يجب تسمية حاويات الطعام الجاف في المطبخ باسم شائع (اسم الطعام)
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: يجب أن تكون أنابيب النفايات فوق برودة المشي مغطاة. يجب أن يكون…
37. الطعام المسمى بشكل صحيح؛ حاوية أصلية
- تعليقات: يجب تسمية حاويات الطعام الجاف في المطبخ باسم شائع (اسم الطعام)
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: يجب أن تكون أنابيب النفايات فوق برودة المشي مغطاة. يجب أن يكون…
90
تعليقات
تعليق