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Regulierungsbericht
Sushi Payce, 1417 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass das Innere der Komponenten der Eismaschine stark verschmutzt und mit einer schwarzen und grauen Substanz auf den inneren Komponenten bedeckt ist, um Eis zu erzeugen und zu lagern.…
Sushi Payce, West Fullerton Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •reported by user-fvgft352 • einzelheiten
Regulierungsbericht
Sushi Payce, 1417 W Fullerton Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalbehälter
- Kommentare: Trockenfutterbehälter in der Küche müssen mit einem gebräuchlichen Namen (Name des Lebensmittels) gekennzeichnet sein
39. Kontamination verhindert während der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Lebensmitteln
- Kommentare: Das Abflussrohr über dem begehbaren Kühler muss ummantelt sein.…
