Reportado por
Relatório Regulatório
Sushi Payce, 1417 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou que o interior dos componentes da máquina de gelo está muito sujo e coberto com uma substância preta e cinza nos componentes internos para criar e armazenar…
Sushi Payce, Avenida West Fullerton, Chicago, IL, EUA
há 3 anos •reported by user-fvgft352 • detalhes
Relatório Regulatório
Sushi Payce, 1417 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: os recipientes de alimentos secos na cozinha devem ser rotulados com um nome comum (nome do alimento)
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: o tubo de…
