تقرير

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير سلامة الغذاء: The Hatchery Chicago, 135 N Kedzie Ave, Chicago, IL 60612, USA

آخر تقرير:

The Hatchery, 135 N Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

The Hatchery, 135 N Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

منذ 4 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 18 فبراير 2026
28. المواد السامة محددة ومخزنة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ حوالي 14 مصيدة قوارض مفتوحة في مناطق التخزين الجاف e-113، e-114، e-115. تم توجيه إزالة جميع محطات طعم القوارض المفتوحة وإبلاغ المدير أن طعم القوارض يجب أن يكون محتوى في محطة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 27 يناير 2025
48. مرافق غسل المستودعات: تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
- التعليقات: لاحظ عدم تسجيل مؤشرات درجة الحرارة بشكل لا رجعة فيه لقياس درجة حرارة سطح الإناء داخل آلة الأطباق ذات درجة الحرارة العالية. تعليمات الإدارة لتقديمها. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005. تم إصدار… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 25 مايو 2023
10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لوحظ أن أحواض اليدين في الحمام الجنوبي للنساء والرجال تكون في درجة حرارة الماء الساخن غير المناسبة (تتراوح من 78. 4f-79. 6f). (المراحيض البديلة المتاحة للاستخدام) أمر الشخص المسؤول… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates