تقارير سلامة الغذاء: Tlayudas Oaxaca Grill, 3652 W Lawrence Ave, Chicago, IL 60625, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
شواية تلايوداس أواكساكا 1، 3652 دبليو لورانس أفي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 27 يونيو 2023
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول بشهادة صحة غذائية صالحة في شيكاغو عند الوصول. أصدر تعليمات للمدير بتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل.
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو…
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول بشهادة صحة غذائية صالحة في شيكاغو عند الوصول. أصدر تعليمات للمدير بتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل.
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو…
14
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
تلايوداس أواكساكا جريل، 3652 دبليو لورانس افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 17 أغسطس 2021
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لم يلاحظ أي سياسة صحية مكتوبة للموظفين في المبنى. أصدرت الإدارة تعليمات للحصول على سياسة صحة موظف موقعة لكل موظف. أساس الأولوية 7-38-010.
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
-…
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لم يلاحظ أي سياسة صحية مكتوبة للموظفين في المبنى. أصدرت الإدارة تعليمات للحصول على سياسة صحة موظف موقعة لكل موظف. أساس الأولوية 7-38-010.
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
-…
14
تعليقات
تعليق