Rapports de sécurité alimentaire: Tlayudas Oaxaca Grill, 3652 W Lawrence Ave, Chicago, IL 60625, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
Tlayudas Oaxaca Grill 1, 3652 W Lawrence Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 27 juin 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exécute ses tâches
- commentaires : aucune personne responsable avec un certificat d'hygiène alimentaire valide de Chicago n'a été observée à l'arrivée. Il a demandé au responsable de désigner un responsable…
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exécute ses tâches
- commentaires : aucune personne responsable avec un certificat d'hygiène alimentaire valide de Chicago n'a été observée à l'arrivée. Il a demandé au responsable de désigner un responsable…
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Rapport réglementaire
Tlayudas Oaxaca Grill, 3652 W Lawrence Ave, Chicago, Il, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 17 août 2021
3. Gestion, employé alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique écrite de santé des employés n'a été observée sur place. La direction a demandé d'avoir une politique de santé des employés signée pour…
3. Gestion, employé alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique écrite de santé des employés n'a été observée sur place. La direction a demandé d'avoir une politique de santé des employés signée pour…
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