تقارير سلامة الغذاء: Tortas Futboleras, 3117 W 26th St, Chicago, IL 60623, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
لا باجيت شيكاغو/تورتاس فوتبوليراس، 3103 W شارع 26، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 3 أكتوبر 2025
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لوحظ وجود مادة تشبه العفن الأسود على المكونات الداخلية لآلة الثلج تقطر على الثلج في الحاوية (الثلج المستخدم للاستهلاك البشري/المشروبات). طلب من الشخص المسؤول التخلص من الثلج وتنظيف وتعقيم آلة صنع الثلج وصيانتها…
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لوحظ وجود مادة تشبه العفن الأسود على المكونات الداخلية لآلة الثلج تقطر على الثلج في الحاوية (الثلج المستخدم للاستهلاك البشري/المشروبات). طلب من الشخص المسؤول التخلص من الثلج وتنظيف وتعقيم آلة صنع الثلج وصيانتها…
29
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
أليكس كافيه/تورتاس فوتبوليراس، غرب شارع 26، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 6 يوليو 2022
44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها ومعالجتها بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظ معدات نظيفة لا مقلوب على رفوف في منطقة الإعدادية الظهر. تعليمات لعكس وصيانة أثناء التخزين.
49. الأسطح غير الملامسة للأغذية/الطعام نظيفة
- تعليقات: تراكم لوحظ من الحطام على فتاحة…
44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها ومعالجتها بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظ معدات نظيفة لا مقلوب على رفوف في منطقة الإعدادية الظهر. تعليمات لعكس وصيانة أثناء التخزين.
49. الأسطح غير الملامسة للأغذية/الطعام نظيفة
- تعليقات: تراكم لوحظ من الحطام على فتاحة…
22
تعليقات
تعليق