تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: 1492 كوبان فيوجن كافيه، 2615 دبليو نورث افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • عمل
2615 West North Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
تاريخ التقرير: أبريل 28, 202149. الأسطح غير الغذائية/الغذاء الاتصال نظيفة
- تعليقات: لوحظ الحطام الغذائي المتراكمة على الداخلية/حول مقابض المياه الساخنة والباردة من منطقة الإعدادية الرئيسية غسل اليدين وعاء. يجب تنظيف والحفاظ على وقال غسل اليدين وعاء.
51. السباكة المثبتة؛ أجهزة ارتجاعي المناسبة
- تعليقات: منطقة الإعدادية الرئيسية 3-مقصورة بالوعة المياه تسرب حول مقابض المياه الساخنة والباردة. يجب إصلاح وصيانة بالوعة.
53. مرافق المرحاض: شيدت بشكل صحيح، الموردة، وتنظيفها
- تعليقات: لا وعاء القمامة المغطاة في الحمام النسائية. يجب أن توفر.
60. تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: الانتهاك الأساسي السابق التالي من تقرير #2303664 بتاريخ 07/25/19 غير مصحح - #58 لم يلاحظ أي تدريب مسببات الحساسية الغذائية لجميع مديري المواد الغذائية. يجب أن يكون لدى جميع مديري الأغذية المعتمدين في مدينة شيكاغو شهادات تدريب مسببات الحساسية الغذائية في أماكن العمل بحلول تاريخ إعادة التفتيش. الأساس الأولوية 7-42-090.
المصدر: chicago.gov
48
تعليقات
تعليق