تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: أنمول اللحوم والبقالة، شارع ويست ديفون، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • عمل
2906 West Devon Avenue, Chicago, 60659 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 11 يناير 202236. موازين الحرارة المقدمة ودقيقة
- التعليقات: تعليمات لتوفير مقياس حرارة مرئي داخل مبرد المشي.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: تعليمات إلى أسفل مقاومة القوارض من باب المدخل الأمامي والباب السفلي لإنتاج برودة المشي في المنطقة الخلفية.
44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظ kife المخزنة بين الجدار ومغسلة 3 مقصورة. تعليمات لتوفير رف سكين (مغناطيسي) لتخزين السكين المناسب.
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: جهاز منع التدفق العكسي غير موجود في mopsink. تعليمات للتثبيت بحيث يمكن تحديد موقعه ليتم صيانته وصيانته.
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: تعليمات لاستبدال بلاط السقف المفقود داخل حمام الموظف.
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: تعليمات لتنظيف وصيانة الجدار مع الانسكاب المجفف خلف/فوق بالوعة 3 مقصورة.
المصدر: chicago.gov
31
تعليقات
تعليق