تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء - Bruegger's Bagels، Pittsburgh Pennsylvania
منذ 6 سنوات •source patch.com • عمل
3714 Forbes Avenue, Pittsburgh, 15213 Pennsylvania, United States
تاريخ الإغلاق: 08/09/2019عثر المفتشون يوم الجمعة على فضلات ماوس قديمة أسفل حوض العداد الأمامي ومغسلة الممسحة. كانت الذباب الصغيرة موجودة تحت المنضدة الأمامية والتخزين الجاف ومناطق بالوعة الممسحة.
أيضا، تم العثور على بقايا سوداء على رفوف تخزين الخبز في منطقة الإعدادية. كما عثر المفتشون على جبنة كريمية, شرائح الطماطم والمواد الغذائية الأخرى المخزنة في درجات حرارة دافئة بشكل غير آمن وأشاروا إلى أنه تم الاستشهاد بالمطعم لانتهاكات مماثلة عدة مرات على مدى السنوات الأربع الماضية. كما وجد المفتشون حطام طعام مرصع في سجاد منطقة تناول الطعام, الذي أمر باستبداله.
المصدر: patch.com
52
تعليقات
تعليق